Gratin dauphinois

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 portion

Υλικά

butter, unsalted or salted (from cows' milk) for greasing
cheese, Swiss (all types) (προαιρετικό πεδίο)
30 gram
garlic clove
1
potato peeled and cut into round slices (2-3 mm)
1200 gram
cream, 35 % fat
250 gram
sea salt
1 teaspoon
black pepper, ground
½ teaspoon
nutmeg, ground
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 341.5 mg

Πρωτεΐνη 4.9 g

Θερμίδες 1252 kJ / 299.2 kcal

Λιπαρά 15.6 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.6 g

Υδατάνθρακες 36.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 29 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kimchi

51ωρ.

Mixed vegetable mash (purée)

40 λεπτ.

Lemon rasam

40 λεπτ.

Carrot, pumpkin and ginger purée

20 λεπτ.

Sous-vide Porcini Mushrooms with Truffle and Parmesan

30 λεπτ.

Pumpkin Mashed Potatoes

50 λεπτ.

Chhole (chickpea curry)

35 λεπτ.

Stir-fry Baby Bak Choy

10 λεπτ.

Chinese steamed water eggs and quick Sichuan chilli oil

30 λεπτ.

Stir Fry Bok Choy

15 λεπτ.

Potato and mushroom gratin

2ωρ. 5 λεπτ.

Roasted Carrots with Black Sesame Drizzle

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων