Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

4.5 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Roulade

carrots cut in pieces
80 g
haggis skinned, cut in pieces
250 g
Toulouse sausages skinned, cut in pieces
100 g
pancetta thin slices
120 g

Whisky Sauce

shallots halved
150 g
unsalted butter diced
25 g
whisky
100 g
beef stock
250 g
cornflour
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1615.8 mg

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 2217.6 kJ / 530 kcal

Λιπαρά 35.2 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.9 g

Υδατάνθρακες 22.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of Scotland 12 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

The British Isles on a Plate 88 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Beef Bourguignon

1 godz. 30 min

Meatballs in Tomato Sauce

1 godz. 10 min

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

1 godz.

Steak and Kidney Pudding

5 godz.

Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney

6 godz. 10 min

Baby-friendly Lamb and Apricot Tagine

1 godz. 40 min

Pulled Pork Buns

6 godz. 20 min

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

7 godz. 20 min

Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

40 min

Caribbean Stew and Steamed Rice

9 godz. 15 min

Lamb Cooked Two Ways with Carrot and Ginger Purée and Red Wine Jus

5 godz. 15 min

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

40 min

Εμφάνιση όλων