Mee Soto (Express)

Mee Soto (Express)

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions

Υλικά

Sambal kicap
  • garlic cloves
    2
  • bird's eye chilli (chilli padi)
    6 - 12
  • cooking oil
    10 g
  • fried shallots
    2 tsp
  • salt
    ½ tsp
  • sugar
    1 tsp
  • sweet soy sauce
    30 g
  • lime juice
    1 tsp
Soto
  • water
    1300 g
  • coconut milk (προαιρετικό πεδίο)
    50 g
  • chicken stock cube
    1
  • salt adjust to taste
    1 tsp
  • chicken breast fillet see tips
    400 g
  • yellow noodles rinsed with hot water
    200 g
  • peanuts (προαιρετικό πεδίο) deep fried
    40 g
  • dried glass noodles (soh hoon) (προαιρετικό πεδίο) deep fried
    200 g
  • hard-boiled eggs cut in halves
    3
  • bean sprouts (taugeh) blanched
    20 g
  • red chillies thinly sliced
    2
  • Chinese celery leaves chopped
    2 stalks

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1480.6 mg
Πρωτεΐνη 41 g
Θερμίδες 3866.1 kJ / 924 kcal
Λιπαρά 36.4 g
Φυτικές ίνες 8.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.9 g
Υδατάνθρακες 111.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων