Rollitos de repollo rellenos de carne y jamón

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

4 porción

Υλικά

50 g castaña de cajú tostada sin sal
300 g agua
8 hoja repollo verde rizado grandes
6 pellizco sal
5 g hoja de perejil fresco (y parte del tallo)
400 g carne picada mixta
2 huevo (de gallina)
40 g pan rallado
20 g mostaza
4 pellizco pimienta negra, molida
20 g aceite de oliva
170 - 200 g puerro (solo la parte blanca), en rodajas de 1 cm
100 g jamón cocido en dados
100 g vino blanco
30 g pasa sultana (sin semilla) (προαιρετικό πεδίο)
500 g caldo de carne
100 g crema
½ cucharadita nuez moscada molida
180 g arroz basmati

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 975.1 mg

Πρωτεΐνη 36.7 g

Θερμίδες 3199.2 kJ / 764 kcal

Λιπαρά 42.3 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.1 g

Υδατάνθρακες 58.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Hecho en Casa 40 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pacholas

35 λεπτ.

Costillas teriyaki

1ωρ. 30 λεπτ.

Salpicón de pollo

25 λεπτ.

Albóndigas en salsa de tomate

1ωρ. 10 λεπτ.

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

5ωρ.

Pollo en salsa de crema y loroco

1ωρ. 5 λεπτ.

Bisteces con papas en pasilla

1ωρ. 15 λεπτ.

Pollo guisado con tomate y aceitunas

45 λεπτ.

Kibe asado

Καμία βαθμολογία

Lentejas con res y plátano macho

45 λεπτ.

Hamburguesa de secreto de cerdo ibérico

40 λεπτ.

Nuggets de pollo

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων