Goulash picante con cerveza negra

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

8 porción

Υλικά

90 g aceite de oliva
6 diente de ajo en mitades
1200 g de osobuco de ternera en trozos (5-6 cm)
500 g cebolla morada en octavos
1 - 2 guindilla roja de cualquier tipo sin pedúnculo ni semillas, en trozos
330 g cerveza negra
2 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
2 - 4 anís estrellado
1 cucharadita sal
1 cucharadita pimienta molida
10 - 12 chalota

10 - 12 cebollita francesa
250 g zanahoria en trozos (2-3 cm)
perejil fresco picado, para espolvorear

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 1065.6 mg

Πρωτεΐνη 32.9 g

Θερμίδες 1742 kJ / 416 kcal

Λιπαρά 19.6 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.8 g

Υδατάνθρακες 25.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Hecho en Casa 37 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

Καμία βαθμολογία

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2ωρ. 20 λεπτ.

Pollo al tequila y chile pasilla

2ωρ.

Macarrones con queso y kimchi

50 λεπτ.

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

35 λεπτ.

Nuggets de pollo al horno

1ωρ.

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

45 λεπτ.

Escalopines con piña y salsa agridulce

20 λεπτ.

Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada

3ωρ.

Strogonoff de pollo

40 λεπτ.

Pollo Venezolano con arepas

40 λεπτ.

Ternera teriyaki con arroz

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων