Goulash picante con cerveza negra

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

8 porción

Υλικά

90 g aceite de oliva
6 diente de ajo en mitades
1200 g de osobuco de ternera en trozos (5-6 cm)
500 g cebolla morada en octavos
1 - 2 guindilla roja de cualquier tipo sin pedúnculo ni semillas, en trozos
330 g cerveza negra
2 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
2 - 4 anís estrellado
1 cucharadita sal
1 cucharadita pimienta molida
10 - 12 de echalotes

10 - 12 cebollita francesa
250 g zanahoria en trozos (2-3 cm)
perejil fresco picado, para espolvorear

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 1065.6 mg

Πρωτεΐνη 32.9 g

Θερμίδες 1742 kJ / 416 kcal

Λιπαρά 19.6 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.8 g

Υδατάνθρακες 25.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Hecho en Casa 40 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

40 Min

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2 Std. 10 Min

Puchero

1 Std.

Salpicón de pollo

25 Min

Pollo con mole verde

1 Std.

Salpicón de res

40 Min

Sabanitas de filete de res al romero

25 Min

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40 Min

Pollo con mole

1 Std.

Tamales sonorenses

2 Std.

Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta

55 Min

Pozole Verde

1 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων