Goulash picante con cerveza negra

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

8 porción

Υλικά

90 g aceite de oliva
6 diente de ajo en mitades
1200 g de osobuco de ternera en trozos (5-6 cm)
500 g cebolla morada en octavos
1 - 2 guindilla roja de cualquier tipo sin pedúnculo ni semillas, en trozos
330 g cerveza negra
2 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
2 - 4 anís estrellado
1 cucharadita sal
1 cucharadita pimienta molida
10 - 12 de echalotes

10 - 12 cebollita francesa
250 g zanahoria en trozos (2-3 cm)
perejil fresco picado, para espolvorear

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 1065.6 mg

Πρωτεΐνη 32.9 g

Θερμίδες 1742 kJ / 416 kcal

Λιπαρά 19.6 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.8 g

Υδατάνθρακες 25.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Hecho en Casa 40 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU

1ωρ. 15 λεπτ.

Salpicón de res guatemalteco

2ωρ. 40 λεπτ.

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1ωρ.

Nuggets de pollo

1ωρ. 10 λεπτ.

Pollo guisado con tomate y aceitunas

45 λεπτ.

Lomo a la mostaza

1ωρ. 45 λεπτ.

Arroz chaufa

45 λεπτ.

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1ωρ. 35 λεπτ.

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45 λεπτ.

Pollo en salsa de crema y loroco

1ωρ. 5 λεπτ.

Hamburguesas de carne

1ωρ.

Sopa de coliflor y pollo

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων