Συσκευές & Αξεσουάρ
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
150 g de cebolla cortada en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
800 g lomo de cerdo (en dados de 3 cm)
-
80 g de tomate triturado en conserva
-
400 g de pimientos del piquillo cortados en tiras
-
1 cucharadita de sal
-
1 pastilla de caldo de carne
-
3 pellizcos de pimienta negra molida
-
50 g de vino blanco
-
50 g de agua
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
25.18 g
Θερμίδες
1293 kJ /
309 kcal
Λιπαρά
20.34 g
Φυτικές ίνες
1.88 g
Υδατάνθρακες
6.41 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cocina española
15 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
COCINA ESPAÑOLA
15 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
La Rioja
9 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13ωρ.
Pierna adobada navideña
1ωρ. 45 λεπτ.
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1ωρ. 5 λεπτ.
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1ωρ.
El mejor pavo navideño
4ωρ. 40 λεπτ.
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 λεπτ.
Carrilleras de ternera estofadas
9ωρ.
Pavo navideño
4ωρ. 30 λεπτ.
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2ωρ. 20 λεπτ.
Rabo de ternera a la Maestranza
6ωρ.
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1ωρ. 10 λεπτ.
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1ωρ. 50 λεπτ.