Ragoût de cacahuètes d'Afrique de l'Ouest

Ragoût de cacahuètes d'Afrique de l'Ouest

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portion

Υλικά

2 gousses d'ail
25 g de gingembre frais en tranches (2 mm)
100 g d'oignons coupés en deux
40 g d'huile de noix de coco
400 g de patates douces coupés en cubes (2 cm)
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de sel
1 c. à café de piment, sec, en flocons (προαιρετικό πεδίο)
200 g la passata de tomate
150 g de beurre de cacahuète, lisse
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) émietté
600 g d'eau
280 g de blette feuilles, grossièrement hachées
400 g de pois chiches en boîte et a fait l'objet d'une fuite
3 - 4 feuille de coriandre fraîche
100 g de cacahuète grillée à sec, non salée

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1371 mg

Πρωτεΐνη 28 g

Θερμίδες 3183 kJ / 762 kcal

Λιπαρά 42 g

Φυτικές ίνες 15.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 57 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Un nouveau départ : 7 jours de cuisine saine 28 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Curry de légumes indien

50 λεπτ.

Soufflé au fromage express

45 λεπτ.

Gnocchi Tricolore

35 λεπτ.

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45 λεπτ.

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

30 λεπτ.

Burgers Végétaliens aux Haricots rouges avec Sauce aux Airelles rouges

Καμία βαθμολογία

Légumes en Wellington

2ωρ. 10 λεπτ.

Poêlée d'orge et ratatouille d'été

40 λεπτ.

Soufflé au fromage express

50 λεπτ.

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

1ωρ.

Poireaux gratinés à la béchamel

1ωρ. 15 λεπτ.

Courge poivrée farcie faible en glucides

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων