แซลมอนพาร์เมซานอบกรอบ พร้อมผักและซอสครีมเลมอน

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portion

Υλικά

แซลมอนพาร์เมซานกรอบพร้อมผัก

บรอกโคลีเฉพาะส่วนดอก
300 กรัม
หอมหัวใหญ่สีแดง ตัดเป็นแปดส่วนและแบ่งเป็นชั้นๆ
200 กรัม
แรดิชสีแดง แบ่งครึ่ง
200 กรัม
เกลือ
5 หยิบมือ
น้ำมันมะกอก บวกเพิ่มอีก 3 ช้อนโต๊ะสำหรับผัก
20 กรัม
ขนมปังขาว ปิ้ง, หั่นเป็นสี่ส่วน
80 กรัม
พาร์เมซานชีส ตัดเป็นชิ้น (2 ซม.)
40 กรัม
ผักชีลาว
5 กรัม
ใบพาร์สลีย์สด
5 กรัม
มะนาวเหลือง ลอกผิวบางๆ เท่านั้น
1 ลูก
เนยจืด หั่นเต๋า
50 กรัม
พริกไทยดำป่น
2 หยิบมือ
ปลาแซลมอนสดแล่เป็นชิ้น, ไม่ติดหนัง
1200 กรัม
ดีฌงมัสตาร์ด
4 ช้อนโต๊ะ

ซอสครีมมะนาว

หอมหัวใหญ่ แบ่งเป็นสี่ส่วน
50 กรัม
เนยจืด หั่นเต๋า
130 กรัม
ไวน์ขาว
50 กรัม
น้ำเลม่อนคั้นสด
50 กรัม
เกลือ
¼ ช้อนชา
พริกไทยดำป่น
2 หยิบมือ
ครีมไขมันสูง (ประมาณ 48%)
120 กรัม

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 652.6 mg

Πρωτεΐνη 48.1 g

Θερμίδες 3788.9 kJ / 905.6 kcal

Λιπαρά 71.3 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 28.9 g

Υδατάνθρακες 17.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

โต๊ะอาหารของเรามีที่ว่างเสมอ 24 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tuna sushi rolls

1ωρ. 25 λεπτ.

Amêijoas à bulhão pato

30 λεπτ.

Pescada com batatas ao vapor

40 λεπτ.

Chupe de locos

1ωρ. 20 λεπτ.

Tataki de atún

30 λεπτ.

Dorada al vapor con patatas

35 λεπτ.

Filetes de peixe com legumes em papelote

1ωρ. 10 λεπτ.

Salada de camarão e cuscuz em frasco

25 λεπτ.

Scampi alla busara

35 λεπτ.

Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem

30 λεπτ.

Poke havaiano

45 λεπτ.

Baby-friendly Steamed Salmon Pesto Parcels with Basmati Rice and Green Beans

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων