Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

50 κομμάτια

Υλικά

τυρί έμενταλ σε κομμάτια (2 εκ.)
120 γρ.
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
80 γρ.
νερό
190 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
80 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
αλεύρι
125 γρ.
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 πρέζες
μουστάρδα σε σκόνη
¼ κ.γλ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
4

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Νάτριο 60 mg

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 180 kJ / 43 kcal

Λιπαρά 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Finger Food 14 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ιρακινά τυροπιτάκια (Chureck)

1ωρ. 40 λεπτ.

Τυροπιτάκια

35 λεπτ.

Μπάλες ενέργειας με χουρμάδες και ξηρούς καρπούς

20 λεπτ.

Αβγοσαλάτα

25 λεπτ.

Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες

40 λεπτ.

Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου

55 λεπτ.

Μπάλες ενέργειας με κακάο και φουντούκι

10 λεπτ.

Μίνι μπέργκερς

3ωρ.

Φαλάφελ

1ωρ. 25 λεπτ.

Ομελέτα φούρνου με κολοκυθάκια, παστινάκι και τυρί (6-9 μηνών)

Καμία βαθμολογία

Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw

15 λεπτ.

Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων