Ají de gallina

4.6 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portion

Υλικά

50 g de nueces pecanas
50 g de queso parmesano
50 g de aceite de girasol
1 - 2 dientes de ajo sin la raíz
3 ajíes amarillos sin pepas ni venas

2 - 3 cucharadas de pasta de ají, amarillo
150 g de cebolla roja partida en cuartos
150 g de leche evaporada
150 g de caldo de pollo

1 pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l.), diluido en 150 g de agua
60 g de pan en trozos
600 - 800 g de pechuga de pollo deshuesada, sin piel, partidas en 2
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 957.6 mg

Πρωτεΐνη 29 g

Θερμίδες 1853.4 kJ / 443 kcal

Λιπαρά 29.7 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 19.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Demo Perú 12 Συνταγές
Διεθνώς

Hecho en Casa 37 Συνταγές
Διεθνώς

Top peruanos 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sancocho panameño

50 λεπτ.

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1ωρ.

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50 λεπτ.

Guiso primaveral de cordero (Navarin d'agneau Printanier)

1ωρ. 20 λεπτ.

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 λεπτ.

Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas

1ωρ.

Pollo especiado

45 λεπτ.

Baguette de pollo

30 λεπτ.

Pollo picante con arroz al curry

Καμία βαθμολογία

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30 λεπτ.

Rollitos de pollo con salsa agridulce

45 λεπτ.

Gorditas de chicharrón

2ωρ.

Εμφάνιση όλων