Ají de gallina

4.7 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portion

Υλικά

50 g de nueces pecanas
50 g de queso parmesano
50 g de aceite de girasol
1 - 2 dientes de ajo sin la raíz
3 ajíes amarillos sin pepas ni venas

2 - 3 cucharadas de pasta de ají, amarillo
150 g de cebolla roja partida en cuartos
150 g de leche evaporada
150 g de caldo de pollo

1 pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l.), diluido en 150 g de agua
60 g de pan en trozos
600 - 800 g de pechuga de pollo deshuesada, sin piel, partidas en 2
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 957.6 mg

Πρωτεΐνη 29 g

Θερμίδες 1853.4 kJ / 443 kcal

Λιπαρά 29.7 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 19.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Demo Perú 12 Συνταγές
Διεθνώς

Top peruanos 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

45 λεπτ.

Gorditas de chicharrón

2ωρ.

Matambre arrollado

24ωρ.

Rollo de pechuga de pollo con chimichurri

1ωρ.

Curry de calabaza y pollo

40 λεπτ.

Carbonada

1ωρ. 15 λεπτ.

Albóndigas de pollo con almendras

Καμία βαθμολογία

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 λεπτ.

Lomo de cerdo con piña

1ωρ. 15 λεπτ.

Estofado caribeño de cordero y moldes de arroz al vapor

9ωρ. 15 λεπτ.

Codornices en escabeche de boletus

25ωρ.

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

2ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων