Συσκευές & Αξεσουάρ
Stufato di guancia di manzo con vongole e seppie
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
4 porzioni
Υλικά
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di cipolle rosse, in 8 spicchi200 g di cipolle dorate in 8 spicchi
-
1000 g di guancia di bovino tagliata a pezzi (4-5 cm)
-
300 g di vino rosso
-
2 dadi per brodo di carne
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 - 3 cucchiaini di timo secco
-
450 g di seppie pulite e tagliate a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di vongole, fresche e pulite
-
foglie di coriandolo, fresche tritate, a piacere
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
1390.1 mg
Πρωτεΐνη
91.2 g
Θερμίδες
3123 kJ /
745 kcal
Λιπαρά
29.8 g
Φυτικές ίνες
1.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
12.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cottura Aperta
43 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνInvoltini di pollo con purè di patate dolci
1 h
Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore
2 h 40 min
Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)
2 h 10 min
Medaglioni alla pizzaiola
40 min
Terrine di pollo e patate (per 2 persone)
50 min
Insalata di cetrioli con cereali e pollo
30 min
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
1 h 25 min
Polpette di agnello con focaccine batbout
1 h 30 min
Scaloppine con zucchine alla mediterranea
30 min
Spiedini di crocchette di fagioli
50 min
Lonza di maiale al forno con riso
1 h 30 min
Pollo speziato con Tabbouleh
No ratings