Salade de butternut crue, roquette, champignons et noix

Salade de butternut crue, roquette, champignons et noix

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • le jus d'une orange
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 c. à soupe de vinaigre de cidre
    2 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
  • piment rouge selon les goûts
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 400 g de courge butternut (1 petite courge)
  • 100 g d'oignon rouge
  • 200 g de champignons de Paris frais
  • 100 g de roquette
  • 60 g de noix décortiquées

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 15.1 mg
Πρωτεΐνη 5.8 g
Θερμίδες 1093.8 kJ / 261.4 kcal
Λιπαρά 20.3 g
Φυτικές ίνες 4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g
Υδατάνθρακες 18.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων