Tomatensuppe mit Burrata

4.6 43 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Fleischtomaten reif (siehe Tipp)
1000 g
rote Zwiebeln in Scheiben (1-1,5 cm)
100 g
Knoblauchzehen
4
Olivenöl
2 EL
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
3 Prisen
Wasser
150 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
½ TL
½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
Basilikumblatt, frisch plus extra zum Garnieren
40 g
Schlagobers
40 g
Burrata (4 Kugeln, siehe Tipp)
400 g
Schwarzbrot gewürfelt, zum Garnieren

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 938 mg

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 1920 kJ / 456 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Suppen um die Welt 6 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

45 λεπτ.

Kohlcurry mit Mandeln für Ungeduldige

25 λεπτ.

Ebly Risotto mit RUPP Feinster Streich Gouda

35 λεπτ.

Schnelles Hirsotto

25 λεπτ.

Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce

1ωρ. 30 λεπτ.

Bohneneintopf mit Gerste

40 λεπτ.

Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Feta

45 λεπτ.

Gemüseeintopf mit Schwarzaugenbohnen

2ωρ. 10 λεπτ.

Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat

1ωρ. 45 λεπτ.

Schupfnudeln mit Karamellsauce und Äpfeln

40 λεπτ.

Butternusscreme mit Ofengemüse

1ωρ. 20 λεπτ.

Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)

8ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων