Sambal Petai Fried Mee

4.4 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

shallots
80 g
garlic cloves
3
bird's eye chilli (chilli padi) (προαιρετικό πεδίο)
1 - 3
cooking oil
50 g
dried chilli paste (cili boh)
60 g
water
150 g
yellow noodles room temperature
400 g
oyster sauce
1 tbsp
chicken stock powder homemade or store-bought
1 tsp
salt adjust to taste
1 tsp
raw medium sized prawns deveined and deshelled
150 g
stink beans (petai) peeled, cleaned, cut in halves
35 g
sweet soy sauce
30 g
egg lightly beaten
1
coriander leaves chopped
15 g
15 g spring onions, chopped

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1945.2 mg

Πρωτεΐνη 26.6 g

Θερμίδες 2644.3 kJ / 632 kcal

Λιπαρά 20.6 g

Φυτικές ίνες 5.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.2 g

Υδατάνθρακες 85.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rasa Merdeka 18 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Biryani-style rice

1ωρ. 5 λεπτ.

Risotto with Parmesan Cheese

30 λεπτ.

Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta

30 λεπτ.

Chicken pesto pasta

30 λεπτ.

Macaroni and Cheese

35 λεπτ.

Nasi Lemak

45 λεπτ.

Chapatis

1ωρ.

Quick Steamed Buns (Mantao)

1ωρ.

Pilau rice

30 λεπτ.

Risotto with Parmesan cheese

30 λεπτ.

Nasi Goreng Kampung

40 λεπτ.

Creamy chicken and broccoli pasta

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων