Συσκευές & Αξεσουάρ
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
2000 g di acqua
-
4 filetti di manzo (da 80-120 g ciascuno e spessore 2,5 cm, vedere consiglio)
-
2 - 3 cucchiai olio extravergine di oliva
-
100 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
-
1 peperoncino secco sbriciolato
-
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
-
100 g di panna
-
5 g di Grand Marnier
-
1 pizzico di sale grosso
-
4 - 8 foglioline di valeriana lavate e asciugate
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
22.8 g
Θερμίδες
1711 kJ /
409 kcal
Λιπαρά
29.7 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Υδατάνθρακες
13.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Delizie al cioccolato
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνInvoltini di pollo con purè di patate dolci
1ωρ.
Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore
2ωρ. 40 λεπτ.
Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)
2ωρ. 10 λεπτ.
Medaglioni alla pizzaiola
40 λεπτ.
Terrine di pollo e patate (per 2 persone)
50 λεπτ.
Insalata di cetrioli con cereali e pollo
30 λεπτ.
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
1ωρ. 25 λεπτ.
Polpette di agnello con focaccine batbout
1ωρ. 30 λεπτ.
Scaloppine con zucchine alla mediterranea
30 λεπτ.
Spiedini di crocchette di fagioli
50 λεπτ.
Lonza di maiale al forno con riso
1ωρ. 30 λεπτ.
Pollo speziato con Tabbouleh
Καμία βαθμολογία