Hainanese Chicken Rice

Hainanese Chicken Rice

4.6 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 5 λεπτ.

6 portions

Υλικά

whole chicken
1600 g
salt
2 tsp
sesame oil
3 tsp
garlic cloves
8
fresh ginger
15 g
spring onion
6 stalks
shallots
20 g
pandan leaves tied into knot
2
cooking oil
50 g
chicken stock
1060 g
rice rinsed
250 g
light soy sauce
3 tbsp
sugar
½ tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (προαιρετικό πεδίο)
½ tsp
cucumber sliced
80 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1191.4 mg

Πρωτεΐνη 56.8 g

Θερμίδες 3695.4 kJ / 883.2 kcal

Λιπαρά 53.1 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.6 g

Υδατάνθρακες 41.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

SG60 Flavours 16 Συνταγές
Διεθνώς

There is always Room at our Table 36 Συνταγές
Διεθνώς

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nasi Arab (Arabian Rice)

45 Min

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

40 Min

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 Min

Creamy Chicken and Bacon Pasta Bake

50 Min

Salmon and mushroom rice

40 Min

Bubur Lambuk Terengganu

50 Min

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 Min

Pumpkin Pearl Barley Risotto with Chorizo

45 Min

One Pot Ravioli Soup

30 Min

Mushroom and Spinach Risotto

55 Min

Chicken fusilli with mushrooms

40 Min

Penne Bolognese

40 Min

Εμφάνιση όλων