Hainanese Chicken Rice

Hainanese Chicken Rice

4.7 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 5 λεπτ.

6 portions

Υλικά

whole chicken
1600 g
salt
2 tsp
sesame oil
3 tsp
garlic cloves
8
fresh ginger
15 g
spring onion
6 stalks
shallots
20 g
pandan leaves tied into knot
2
cooking oil
50 g
chicken stock
1060 g
rice rinsed
250 g
light soy sauce
3 tbsp
sugar
½ tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (προαιρετικό πεδίο)
½ tsp
cucumber sliced
80 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1191.4 mg

Πρωτεΐνη 56.8 g

Θερμίδες 3695.4 kJ / 883.2 kcal

Λιπαρά 53.1 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.6 g

Υδατάνθρακες 41.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

SG60 Flavours 16 Συνταγές
Διεθνώς

There is always Room at our Table 36 Συνταγές
Διεθνώς

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken Katsu Rice Sandwich (Onigirazu)

1 Std. 30 Min

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2 Std. 5 Min

"Marry Me" Chicken Pasta

30 Min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1 Std. 30 Min

Shrimp Scampi

40 Min

Creamy chicken and broccoli pasta

30 Min

Dairy-free Seafood Risotto

45 Min

Pistachio Cream Pasta

30 Min

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 Min

Kiampeng

1 Std. 50 Min

Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto

45 Min

Spicy Sausage Macaroni and Cheese

1 Std.

Εμφάνιση όλων