Hainanese Chicken Rice

Hainanese Chicken Rice

4.8 15 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 5 λεπτ.

6 portions

Υλικά

whole chicken
1600 g
salt
2 tsp
sesame oil
3 tsp
garlic cloves
8
fresh ginger
15 g
spring onion
6 stalks
shallots
20 g
pandan leaves tied into knot
2
cooking oil
50 g
chicken stock
1060 g
rice rinsed
250 g
light soy sauce
3 tbsp
sugar
½ tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (προαιρετικό πεδίο)
½ tsp
cucumber sliced
80 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1191.4 mg

Πρωτεΐνη 56.8 g

Θερμίδες 3695.4 kJ / 883.2 kcal

Λιπαρά 53.1 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.6 g

Υδατάνθρακες 41.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

SG60 Flavours 15 Συνταγές
Διεθνώς

There is always Room at our Table 36 Συνταγές
Διεθνώς

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Prawn and Vegetable Rice

1ωρ. 10 λεπτ.

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1ωρ. 30 λεπτ.

Spanish Seafood Rice

1ωρ. 25 λεπτ.

Cajun pork rice

1ωρ. 15 λεπτ.

Deli Macaroni Salad

1ωρ. 45 λεπτ.

Fennel Risotto

35 λεπτ.

Kelantan Noodle Soup

40 λεπτ.

Dosa (Indian Rice and Lentil Crepes)

16ωρ.

Asian-style Rice with Eggs and Vegetables

30 λεπτ.

Mushroom and bacon pasta

30 λεπτ.

Fontina and Walnut Risotto - Risotto con Fontina e noci

25 λεπτ.

Pilau rice

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων