Συσκευές & Αξεσουάρ
Sambhar (Vegetable Dhall)
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
toor dhall150 g
-
garlic cloves10
-
salt2 ½ tsp
-
water750 g
-
ghee3 tbsp
-
cumin seeds½ tsp
-
mustard seeds½ tsp
-
fenugreek seeds1 pinch
-
dried chillies soaked to soften3
-
curry leaves1 sprig
-
shallots250 g
-
asafoetida powder½ tsp
-
potatoes cut in cubes350 g
-
long beans cut in 4 cm length50 g
-
round purple eggplants ( approx. 1) , cut in cubes200 g
-
carrots cut in 4 cm length80 g
-
tomatoes cut in quarters250 g
-
cauliflower100 g
-
sambhar powder2 tbsp
-
vegetable stock powder1 tsp
-
coriander leaves chopped2 sprigs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
661.3 mg
Πρωτεΐνη
42.4 g
Θερμίδες
3713.9 kJ /
887.7 kcal
Λιπαρά
13.2 g
Φυτικές ίνες
53.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.8 g
Υδατάνθρακες
180.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Our Kitchens are a Window to the World
40 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChickpea ratatouille (gut health)
1ωρ.
Stir-fry Kailan with Oyster Sauce
10 λεπτ.
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1ωρ.
Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs
25 λεπτ.
Tandoori chicken
45 λεπτ.
Red rice
55 λεπτ.
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1ωρ.
Stir Fried Sweet Potato Leaves with Garlic
Καμία βαθμολογία
Malaysian Spiced Fried Chicken
4ωρ. 50 λεπτ.
Citrus seafood salad
1ωρ.
Sichuan zucchini and eggplant
1ωρ. 15 λεπτ.
Pancetta-Wrapped Apricot Stuffing Roll (Australia)
1ωρ.