Συσκευές & Αξεσουάρ
Sambhar (Vegetable Dhall)
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
toor dhall150 g
-
garlic cloves10
-
salt2 ½ tsp
-
water750 g
-
ghee3 tbsp
-
cumin seeds½ tsp
-
mustard seeds½ tsp
-
fenugreek seeds1 pinch
-
dried chillies soaked to soften3
-
curry leaves1 sprig
-
shallots250 g
-
asafoetida powder½ tsp
-
potatoes cut in cubes350 g
-
long beans cut in 4 cm length50 g
-
round purple eggplants ( approx. 1) , cut in cubes200 g
-
carrots cut in 4 cm length80 g
-
tomatoes cut in quarters250 g
-
cauliflower100 g
-
sambhar powder2 tbsp
-
vegetable stock powder1 tsp
-
coriander leaves chopped2 sprigs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
661.3 mg
Πρωτεΐνη
42.4 g
Θερμίδες
3713.9 kJ /
887.7 kcal
Λιπαρά
13.2 g
Φυτικές ίνες
53.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.8 g
Υδατάνθρακες
180.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Our Kitchens are a Window to the World
40 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSpiced Red Cabbage
1ωρ. 10 λεπτ.
Chestnut and Cranberry Stuffing
1ωρ. 55 λεπτ.
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1ωρ.
Cumberland Sausage and Apple Stuffing Loaf
1ωρ. 20 λεπτ.
Cranberry bacon stuffing
10 λεπτ.
Bacon and spring onion potato salad
1ωρ. 5 λεπτ.
Aussie potato salad
1ωρ. 30 λεπτ.
Community fave brown rice salad
55 λεπτ.
Polish vegetable salad (Insalata Russa)
1ωρ. 20 λεπτ.
Pork and chicken terrine
3ωρ. 20 λεπτ.
Apricot and Nut Stuffing
45 λεπτ.
Beetroot and tequila cured salmon
24ωρ. 20 λεπτ.