Maritozzi

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

12 pièces

Υλικά

La poolish (base de la pâte)

100 g d'eau
5 g de levure boulangère fraîche
100 g de farine Manitoba

La pâte

60 g d'huile d'olive extra vierge
50 g de sucre en poudre
100 g d'œufs (environ 2 gros œufs)
10 g de miel
170 g de lait entier
5 g de levure boulangère fraîche
les graines d'1 gousse de vanille semences
le zeste d'une orange non traitée finement râpé
400 - 430 g de farine Manitoba
10 g de sel

La fin de la préparation

1 œuf
60 g de crème liquide 35% m.g. froide

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 352.9 mg

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1119.1 kJ / 267.5 kcal

Λιπαρά 9.1 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.6 g

Υδατάνθρακες 38.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fraîcheurs d'été 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Opéra

24ωρ.

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

35 λεπτ.

Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

55 λεπτ.

Gaufres sans levure et sans repos

25 λεπτ.

Butterbredele

2ωρ. 30 λεπτ.

Pancakes moelleux

25 λεπτ.

Gaufres liégeoises

2ωρ.

Tarte au sucre

4ωρ.

Brownie chocolat-banane

50 λεπτ.

Pudding aux poires et chocolat

2ωρ.

Beignets à la confiture de fraises

3ωρ. 40 λεπτ.

Biscuits à l'avoine

1ωρ.

Εμφάνιση όλων