Συσκευές & Αξεσουάρ
Babka salé au saumon fumé
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
8 portions
Υλικά
La pâte
-
160 g de lait
-
1 sachet de levure boulangère sèche (7 g)
-
70 g de beurre en morceaux
-
300 g de farine
-
1 œuf
-
1 c. à café de sel
La garniture
-
150 g de crème acidulée
-
250 g de fromage à tartiner
-
1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
-
1 c. à café d'aneth, frais séché
-
1 pincée de sel
-
3 pincées de poivre noir, moulu
Finitions
-
beurre pour la forme
-
farine pour le plan de travail
-
300 g de saumon fumé (env. 6 tranches)
-
1 jaune d'œuf battu
-
30 g de parmesan râpé
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
759.5 mg
Πρωτεΐνη
16.6 g
Θερμίδες
1811.4 kJ /
432.9 kcal
Λιπαρά
26.3 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.5 g
Υδατάνθρακες
32.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cuisine quotidienne
6 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPain sandwich
3ωρ.
Cuchaule
2ωρ. 30 λεπτ.
Grissini
2ωρ.
Bretzels
1ωρ. 50 λεπτ.
Brioche
9ωρ. 30 λεπτ.
Pain de mie
3ωρ.
Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester
2ωρ.
Le bagel original
9ωρ.
Pain pita
1ωρ. 35 λεπτ.
Petits pains au pesto à la vapeur
Καμία βαθμολογία
Pain vaudois à la croix
13ωρ. 30 λεπτ.
Pain aux noisettes et poires
1ωρ. 15 λεπτ.