Babka salé au saumon fumé

Babka salé au saumon fumé

5.0 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

8 portions

Υλικά

La pâte

160 g de lait
1 sachet de levure boulangère sèche (7 g)
70 g de beurre en morceaux
300 g de farine
1 œuf
1 c. à café de sel

La garniture

150 g de crème acidulée
250 g de fromage à tartiner
1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
1 c. à café d'aneth, frais séché
1 pincée de sel
3 pincées de poivre noir, moulu

Finitions

beurre pour la forme
farine pour le plan de travail
300 g de saumon fumé (env. 6 tranches)
1 jaune d'œuf battu
30 g de parmesan râpé

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 759.5 mg

Πρωτεΐνη 16.6 g

Θερμίδες 1811.4 kJ / 432.9 kcal

Λιπαρά 26.3 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.5 g

Υδατάνθρακες 32.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisine quotidienne 6 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bretzels

1ωρ. 50 λεπτ.

Pain d'épeautre et de blé

12ωρ.

Pains pita

2ωρ.

Pain complet sans gluten

4ωρ.

Brioche

9ωρ. 30 λεπτ.

Pain aux graines de lin

1ωρ. 30 λεπτ.

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

2ωρ.

Le bagel original

9ωρ.

Pain pita

1ωρ. 35 λεπτ.

Petits pains au pesto à la vapeur

Καμία βαθμολογία

Pain bis dans un moule à cake

3ωρ. 40 λεπτ.

Pain vaudois à la croix

13ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων