Babka salé au saumon fumé

Babka salé au saumon fumé

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

8 portions

Υλικά

La pâte

160 g de lait
1 sachet de levure boulangère sèche (7 g)
70 g de beurre en morceaux
300 g de farine
1 œuf
1 c. à café de sel

La garniture

150 g de crème acidulée
250 g de fromage à tartiner
1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
1 c. à café d'aneth, frais séché
1 pincée de sel
3 pincées de poivre noir, moulu

Finitions

beurre pour la forme
farine pour le plan de travail
300 g de saumon fumé (env. 6 tranches)
1 jaune d'œuf battu
30 g de parmesan râpé

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 759.5 mg

Πρωτεΐνη 16.6 g

Θερμίδες 1811.4 kJ / 432.9 kcal

Λιπαρά 26.3 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.5 g

Υδατάνθρακες 32.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisine quotidienne 6 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cuchaule

2ωρ. 30 λεπτ.

Tresse bernoise

1ωρ. 45 λεπτ.

Petits pains burger (buns)

1ωρ. 45 λεπτ.

Brioche "super bonne"

3ωρ.

Baguette

3ωρ. 45 λεπτ.

Pain toupie rapide

40 λεπτ.

Tresse au beurre à 6 brins

2ωρ. 35 λεπτ.

Pain express

1ωρ. 15 λεπτ.

Pain paysan

3ωρ.

Gâteau des rois

1ωρ. 55 λεπτ.

Pain au lait

2ωρ. 20 λεπτ.

Focaccia aux tomates

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων