Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Mee Soto

Mee Soto
4.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Sambal kicap
  • garlic cloves
    2
  • bird's eye chilli (chilli padi)
    12
  • cooking oil
    10 g
  • fried shallots
    2 tsp
  • salt
    ½ tsp
  • sugar
    1 tsp
  • sweet soy sauce
    30 g
  • lime juice
    1 tsp
Soto
  • shallots cut in halves
    70 g
  • garlic cloves
    4
  • fresh ginger
    10 g
  • fresh turmeric
    10 g
  • fresh lemongrass white part only, sliced
    2 stalks
  • water
    1350 g
  • cooking oil
    40 g
  • cinnamon stick
    1
  • star anise
    3
  • clove
    4
  • cardamom
    5
  • cumin powder
    1 tbsp
  • fennel powder
    1 tbsp
  • white pepper powder
    1 tbsp
  • coconut milk
    50 g
  • chicken stock cube
    1
  • salt adjust to taste
    1 tsp
  • chicken breast fillet see tips
    400 g
  • yellow noodles blanched
    200 g
  • peanuts deep fried
    40 g
  • dried glass noodles (soh hoon) deep fried
    200 g
  • hard-boiled eggs cut in halves
    3
  • bean sprouts (taugeh) blanched
    20 g
  • red chillies thinly sliced
    2
  • Chinese celery leaves chopped
    2 stalks

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1480.6 mg
Πρωτεΐνη 41 g
Θερμίδες 3866.1 kJ / 924 kcal
Λιπαρά 36.4 g
Φυτικές ίνες 8.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.9 g
Υδατάνθρακες 111.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

In Homemade We Trust 43 Συνταγές
Διεθνώς
Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Mediterranean seafood rice with chorizo

Mediterranean seafood rice with chorizo

4.2(31)

1sa 5 dk

Gochujang Ramen Noodles

Gochujang Ramen Noodles

4.2(100)

30 dk

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

4.0(351)

30 dk

Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto

Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto

4.2(70)

35 dk

Risotto with lemon, thyme and feta

Risotto with lemon, thyme and feta

4.1(72)

30 dk

Christmas Eve Lasagne - Lasagne della vigilia di Natale

Christmas Eve Lasagne - Lasagne della vigilia di Natale

4.8(27)

1sa 45 dk

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

4.6(155)

1sa 40 dk

Creamy pistachio pasta

Creamy pistachio pasta

4.3(20)

40 dk

Nasi Arab (Arabian Rice)

Nasi Arab (Arabian Rice)

4.8(79)

45 dk

Braised Yee Mee

Braised Yee Mee

4.1(134)

30 dk

Baby-friendly Cheesy Tuna and Sweetcorn Pasta Salad

Baby-friendly Cheesy Tuna and Sweetcorn Pasta Salad

4.6(76)

20 dk

Veal Pilaf

Veal Pilaf

4.6(36)

1sa 25 dk

 Εμφάνιση όλων