Risoto de bacalhau

Risoto de bacalhau

3.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 porções

Υλικά

bacalhau demolhado limpo, espremido, em pedaços de 2 cm
600 g
sal
½ c. chá de
pimenta do reino preta em grão
6 pitadas de
azeite
40 g
queijo parmesão em pedaços
60 g
salsinha fresca somente as folhas
6 talos de
cebola
100 g
arroz arbóreo
300 g
vinho branco seco
100 g
água
700 g
folha de louro seco
1
caldo de legumes caseiro
1 c. sopa
1 c. chá de sal
manteiga gelada
40 g
tapenade de azeitonas pretas (ver dica)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 6 porções

Νάτριο 44206.2 mg

Πρωτεΐνη 420.1 g

Θερμίδες 16008.3 kJ / 3826.1 kcal

Λιπαρά 104 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 39.6 g

Υδατάνθρακες 253.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Delícia de páscoa 15 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Filé de peixe com arroz cremoso de cenoura

Pas d’évaluation

Salada de espelta com feijão‑verde, tomate-cereja e lulas

Pas d’évaluation

Peixe ao vapor com arroz e legumes

30min

Ossobuco cozido lentamente com risoto de açafrão

4h 30min

Frango com molho de ananás

Pas d’évaluation

Almôndegas e batatas com molho de amêndoa

1h 10min

Empanadas de carne - Argentina

1h 50min

Aula de cozinha Boas-vindas

2h

Empada de borrego com puré de batata

Pas d’évaluation

Frango com brócolos, cogumelos e massa

35min

Asas de frango com molho de cidra e legumes

45min

Frango com molho de limão e arroz

45min

Εμφάνιση όλων