Συσκευές & Αξεσουάρ
White Tom Yum Seafood Noodles
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
pomfret (600-700 g), gutted and descaled, cut in pieces1
-
prawns whiskers removed, deveined700 g
-
salt½ tsp
-
white pepper powder¼ tsp
-
chicken stock1500 g
-
yellow onions (approx. 2), cut in wedges200 g
-
tomatoes (approx. 2), cut in quarters200 g
-
fresh lemongrass white part only, bruised8 stalks
-
fresh galangal peeled, cut in slices5 cm
-
coriander roots5 stalks
-
bird's eye chillies cut in halves8
-
mee hoon (rice vermicelli) soaked for 10 minutes200 g
-
white shimeiji mushrooms tore in small pieces50 g
-
kaffir lime leaves deveined, bruised12
-
lime juice3 tbsp
-
fish sauce3 tbsp
-
salt adjust to taste2 tsp
-
sugar1 tbsp
-
fresh coriander chopped, to garnish2 sprigs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
4192.5 mg
Πρωτεΐνη
62.8 g
Θερμίδες
3283.7 kJ /
784.8 kcal
Λιπαρά
18.8 g
Φυτικές ίνες
4.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.6 g
Υδατάνθρακες
90.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Our Kitchens are a Window to the World
40 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTurkey Taco Bowl
1ωρ.
Zucchini and Bacon Risotto
35 λεπτ.
Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne
1ωρ. 25 λεπτ.
Chicken and Mushroom Rice
30 λεπτ.
Baby-friendly Creamy Chicken, Broccoli and Spinach Pasta
40 λεπτ.
Quick Steamed Buns (Mantao)
1ωρ.
Pad Thai
1ωρ.
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes (TM6 & TM5)
40 λεπτ.
Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)
45 λεπτ.
Mushroom and kale risotto
55 λεπτ.
Puttanesca Penne
50 λεπτ.
Pasta with Dairy-free Creamy Sauce and Prawns
30 λεπτ.