Moules marinière

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
170 - 200 g de poireaux parties blanches uniquement, coupées en tranches (1 cm)
250 g de vin blanc, sec
200 g d'eau
1 feuille de laurier, sèche
2 brins de thym, frais feuilles seulement
½ c. à café de sel
2 - 3 pincées de poivre, moulu
800 - 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
persil frais haché pour la garniture
citron

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1898 mg

Πρωτεΐνη 55.2 g

Θερμίδες 2652.8 kJ / 634 kcal

Λιπαρά 20.3 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.3 g

Υδατάνθρακες 33.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisiner comme jamais. 203 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50 λεπτ.

Filet de merlan en papillote de poireau

55 λεπτ.

Saumon teriyaki sous-vide

1ωρ. 20 λεπτ.

Babka salé au saumon fumé

4ωρ.

Curry de poisson

45 λεπτ.

Pad thaï aux crevettes

55 λεπτ.

Saumon croustillant au parmesan avec légumes et sauce au citron

Καμία βαθμολογία

Choucroute de la mer

35 λεπτ.

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50 λεπτ.

Beignets de poisson et sauce tartare

50 λεπτ.

Feuilletés à la chair de crabe فطيرة الكابوريا (السلطعون))

Καμία βαθμολογία

Spaghetti au thon

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων