Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Pommes de terre, chou-fleur et sauce hollandaise pour une grande tablée
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
8 portions
Υλικά
Les pommes de terre et chou-fleur
-
d'eau500 g
-
de pommes de terre à chair ferme détaillées en morceaux (2 cm)1600 g
-
de chou-fleur (3 cm), en bouquets1300 g
La sauce hollandaise et la finition
-
de beurre en morceaux250 g
-
de yogourt grec (env. 10% de matières grasses)300 g
-
œufs3
-
de sel et un peu plus pour l'assaisonnement1 c. à café
-
de poivre noir, moulu et un peu plus pour l'assaisonnement1 pincée
-
de poivre de Cayenne, moulu2 pincées
-
de moutarde10 g
-
de jus de citron10 g
-
sel pour l'assaisonnement
-
noix de muscade, fraîchement moulue pour l'assaisonnement
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
509 kcal /
2128 kJ
Πρωτεΐνη
10 g
Λιπαρά
35 g
Υδατάνθρακες
44 g
Φυτικές ίνες
8 g
Κορεσμένα λιπαρά
21 g
Νάτριο
365 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cuisiner comme jamais.
204 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
