Zuppa di cipolle alla francese

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porzioni

Υλικά

100 g di formaggio Gruviera a pezzi

100 formaggio alpino stagionato, a pezzi
25 g di olio vegetale
500 g di cipolle tagliate in otto spicchi
10 g di farina
200 g di vino bianco
750 g di acqua
2 spicchi di aglio a fette sottili
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
3 rametti di timo fresco

1 cucchiaino di timo secco
2 cucchiaini colmi dado per brodo vegetale
½ pane tipo baguette a cubetti o a fette (1 cm)
1 mazzetto di erba cipollina fresca a rondelle sottili

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 8.9 g

Θερμίδες 1010.3 kJ / 241.5 kcal

Λιπαρά 10.3 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Υδατάνθρακες 23.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cucinare come non mai. 203 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa d'orzo grigionese

1ωρ. 15 λεπτ.

Passato di verdure

35 λεπτ.

Pasta e fagioli

50 λεπτ.

Ramen al curry rosso con pollo

40 λεπτ.

Vellutata di pomodori

35 λεπτ.

Vellutata di patate e spinaci con crema reale

45 λεπτ.

Ramen con uovo

45 λεπτ.

Zuppa di miso con tofu

Καμία βαθμολογία

Kimchi Tofu Suppe

Καμία βαθμολογία

Zuppa Ramen Tantanmen

45 λεπτ.

Laksa – zuppa di noodle malese con salmone e gamberi

50 λεπτ.

Low Meat Chili di farro

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων