Curry Massaman vegan cu vinete

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porții

Υλικά

ceapă sferturi
120 g
arahide nesărate, crude
30 g
chilli roșu, lung fără semințe, bucăți
1
ulei de măsline plus 2 linguri pentru stropit
30 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
50 g
apă
450 g
vinete cuburi (1-2 cm)
500 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
amidon de porumb
35 g
pastă de curry massaman
30 g
lapte de cocos
150 g
sirop de agave
20 g
năut, din conservă scurs
250 g
fasole verde congelată
100 g
ciuperci champignon, proaspete jumătăți
100 g
sare plus pentru asezonat
1 linguriță
coriandru proaspăt pentru garnisit

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 1160.1 mg

Πρωτεΐνη 11.8 g

Θερμίδες 1894.9 kJ / 452.9 kcal

Λιπαρά 25.9 g

Φυτικές ίνες 11.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.9 g

Υδατάνθρακες 44.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ne sărbătorim unicitatea 27 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4ωρ. 40 λεπτ.

Ratatouille cu năut

1ωρ.

Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume

50 λεπτ.

Tocană de fasole albă și usturoi

50 λεπτ.

Quiche cu ton și ceapă verde

2ωρ.

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

1ωρ. 30 λεπτ.

Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel

50 λεπτ.

Mei cu pudră de curry și pui

35 λεπτ.

Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar

2ωρ.

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

30 λεπτ.

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30 λεπτ.

Supă de roșii cu brânză burrata

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων