Cușcuș cu miel și legume

1.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porții

Υλικά

coriandru proaspăt tocat grosier
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
ceapă sferturi
120 g
spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
500 g
sare
3 lingurițe
piper negru proaspăt măcinat după gust
½ linguriță
ulei de măsline
60 g
morcovi
150 g
nap
80 g
dovlecel
200 g
cușcuș mediu
300 g
apă
850 g
scorțișoară măcinată
1 ½ linguriță
ghimbir măcinat
1 linguriță
stafide
100 g
năut, din conservă scurs
260 g
pudră de șofran
1 priză

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 37.6 g

Θερμίδες 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Λιπαρά 44.5 g

Υδατάνθρακες 104.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mușchi de vită în pachețele de bacon

50 λεπτ.

Piept de pui în sos pizzaiola

30 λεπτ.

Paste Orzo cu pui și pesto

30 λεπτ.

Tartar de vită

10 λεπτ.

Sendvișuri cu salată de pui

15 λεπτ.

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 λεπτ.

Rulouri de pui în stil florentin

50 λεπτ.

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1ωρ. 10 λεπτ.

Curry de pui thai, rapid

40 λεπτ.

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2ωρ.

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

1ωρ. 30 λεπτ.

Tocăniță de fasole cu perișoare

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων