Cușcuș cu miel și legume

1.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porții

Υλικά

coriandru proaspăt tocat grosier
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
ceapă sferturi
120 g
spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
500 g
sare
3 lingurițe
piper negru proaspăt măcinat după gust
½ linguriță
ulei de măsline
60 g
morcovi
150 g
nap
80 g
dovlecel
200 g
cușcuș mediu
300 g
apă
850 g
scorțișoară măcinată
1 ½ linguriță
ghimbir măcinat
1 linguriță
stafide
100 g
năut, din conservă scurs
260 g
pudră de șofran
1 priză

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 37.6 g

Θερμίδες 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Λιπαρά 44.5 g

Υδατάνθρακες 104.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30 λεπτ.

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 λεπτ.

Ceșcuțe de varză roșie cu pui

25 λεπτ.

Tocăniță de fasole cu perișoare

45 λεπτ.

Burger de vită cu umplutură de brânză

40 λεπτ.

Pui marocan cu cușcuș

1ωρ. 5 λεπτ.

Risoni cu pui și pesto

35 λεπτ.

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

40 λεπτ.

Bolul cu carne de porc și hoisin

30 λεπτ.

Ruladă de carne

1ωρ. 20 λεπτ.

Orez cu carne de porc

1ωρ.

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων