Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Galetă cu pui
Υλικά
Aluat pufos
-
unt nesărat înghețat și tăiat în bucăți (1-2 cm)200 g
-
făină plus pentru presărare200 g
-
apă răcită90 g
-
sare½ linguriță
Ceapa caramelizată
-
cățel de usturoi1
-
unt nesărat20 g
-
bacon afumat, felii tăiat în fâșii (2 cm)110 g
-
ceapă galbenă tăiată în optimi, straturile separate250 g
-
zahăr brun închis1 lingură
-
oțet balsamic1 lingură
-
sare½ linguriță
Umplutura de pui
-
apă600 g
-
mușchiuleț de pui500 g
-
cartofi dulci descojiți și tăiați cuburi (2 cm)220 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele, plus pentru ornat3 fire
-
sare1 - 2 prize
-
piper negru măcinat1 - 2 prize
-
ciuperci brune, proaspete tăiate în sferturi150 g
-
unt nesărat40 g
-
făină plus pentru presărare30 g
-
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)1 linguriță
-
frișcă lichidă, 35% grăsime50 g
-
lapte integral pentru uns
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porție
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Fleică de porc cu ceapă verde
1ωρ. 10 λεπτ.
Burger de vită cu umplutură de brânză
40 λεπτ.
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15ωρ. 40 λεπτ.
Tartă Bourguignonne
1ωρ. 30 λεπτ.
Pui în stil indian
1ωρ.
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1ωρ. 10 λεπτ.
Tacos cu carne de porc în sos de bere
4ωρ. 55 λεπτ.
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1ωρ. 10 λεπτ.
Salată cu pui
1ωρ. 20 λεπτ.
Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă
Καμία βαθμολογία
Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi
2ωρ. 40 λεπτ.
Jambon cu glazură de ananas și portocală
Καμία βαθμολογία