Vellutata funghi, pancetta e formaggio

Vellutata funghi, pancetta e formaggio

4.6 5 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzione

Υλικά

70 g di scalogno
20 g di burro
600 g di funghi champignon freschi a fette
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
100 g di patate a pezzi
400 g di acqua
1 dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo)
100 g di pancetta affettata
75 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro sbriciolato
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe macinato + q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 776 kJ / 186 kcal

Λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Che zuppe 15 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40 Min

Minestrone d'orzo

1 Std.

Zuppa di ceci e polpettine

50 Min

Vellutata alle nocciole

1 Std.

Zuppa di orzo, funghi e piselli

1 Std. 10 Min

Crema di fagioli borlotti

35 Min

Vichyssoise

6 Std.

Zuppa di piselli spezzati

1 Std.

Zuppa di castagne

1 Std.

Crema di castagne con finferli e speck

50 Min

Crema di piselli

45 Min

Millecosedde alla calabrese

1 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων