Vellutata funghi, pancetta e formaggio

Vellutata funghi, pancetta e formaggio

4.5 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzione

Υλικά

70 g di scalogno
20 g di burro
600 g di funghi champignon freschi a fette
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
100 g di patate a pezzi
400 g di acqua
1 dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo)
100 g di pancetta affettata
75 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro sbriciolato
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe macinato + q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 776 kJ / 186 kcal

Λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Che zuppe 15 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minestra di farro e ceci

1h 10min

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40min

Zuppa d'orzo e fagioli

50min

Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore

40min

Pasta e fagioli

50min

Vellutata di verdure e pesce al vapore

40min

La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)

40min

Vellutata di zucca

30min

Polenta al formaggio

1h

Minestra saporita di pasta e verdure

50min

Zuppa di lenticchie e zucca

45min

Vellutata di porri e patate

40min

Εμφάνιση όλων