Συσκευές & Αξεσουάρ
Sambal Goreng Pengantin
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
cooking oil130 g
-
raw medium sized prawns whiskers removed250 g
-
beef tenderloin cut in cubes (2-3 cm)150 g
-
cooked beef lung cut in slices (see tips)150 g
-
onion cut in quarters100 g
-
garlic cloves plus 3 for thinly sliced10
-
fresh ginger30 g
-
galangal30 g
-
red chillies sliced100 g
-
green chillies sliced100 g
-
fresh lemongrass thinly sliced50 g
-
shallots thinly sliced60 g
-
dried chillies thinly sliced50 g
-
dried chilli paste (cili boh)100 g
-
shrimp paste (belacan) toasted30 g
-
tamarind extract60 g
-
tomato sauce50 g
-
chilli sauce30 g
-
salt2 tsp
-
sugar4 tbsp
-
coconut milk200 g
-
fried shallots to garnish3 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1296 mg
Πρωτεΐνη
24.2 g
Θερμίδες
2078.1 kJ /
496.7 kcal
Λιπαρά
33.8 g
Φυτικές ίνες
3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
19.2 g
Υδατάνθρακες
27 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Nikmat Raya
15 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChickpea ratatouille (gut health)
1ωρ.
Stir-fry Kailan with Oyster Sauce
10 λεπτ.
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1ωρ.
Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs
25 λεπτ.
Tandoori chicken
45 λεπτ.
Red rice
55 λεπτ.
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1ωρ.
Stir Fried Sweet Potato Leaves with Garlic
Καμία βαθμολογία
Malaysian Spiced Fried Chicken
4ωρ. 50 λεπτ.
Citrus seafood salad
1ωρ.
Sichuan zucchini and eggplant
1ωρ. 15 λεπτ.
Pancetta-Wrapped Apricot Stuffing Roll (Australia)
1ωρ.