Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
Υλικά
-
νερό700 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια400 γρ.
-
κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες (5 χιλ.)400 γρ.
-
βούτυρο για το βουτύρωμα
-
φιλέτα μπακαλιάρου (120-200 γρ. το καθένα)4
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
βούτυρο80 γρ.
-
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους1 κ.γλ.
-
πορτοκάλι μόνο τον χυμό1
-
λεμόνι μόνο τον χυμό1
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα3 κλωνάρια
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Σουπιές
1ωρ. 20 λεπτ.
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
35 λεπτ.
Χταπόδι στιφάδο
1ωρ. 45 λεπτ.
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30 λεπτ.
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata
Καμία βαθμολογία
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Καμία βαθμολογία
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1ωρ.
Γαύρος λαδορίγανη
40 λεπτ.
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 λεπτ.
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
2ωρ. 10 λεπτ.
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
30 λεπτ.
Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
1ωρ.