Thai Pork with Green Mango Salad (Diabetes)

Thai Pork with Green Mango Salad (Diabetes)

3.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

pork tenderloin trimmed and cut into pieces (1 in.)
18 oz
green curry paste gluten free (see Tip)
1 ½ oz
limes divided
3 - 4
fresh bird's eye chilies trimmed and deseeded if preferred
2
fresh kaffir lime leaf stalk removed
1
fresh cilantro roots and stems only
2 oz
fish sauce gluten free
½ oz
maple syrup
½ oz
water
35 oz
fresh green beans trimmed
7 oz
bean thread or cellophane noodles
4 ½ oz
mangos, unripe peeled, cheeks removed and julienned
2
cherry tomatoes cut into halves
7 oz
fresh Thai basil leaves only
6 sprigs
unsalted peanuts roasted and coarsely chopped, to serve
2 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 787.5 mg

Πρωτεΐνη 32.8 g

Θερμίδες 1597.5 kJ / 382.5 kcal

Λιπαρά 5.8 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.8 g

Υδατάνθρακες 47 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recipes for Diabetics 26 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baked Chicken Breasts Pizzaiola

55 λεπτ.

High Protein Turkey and Mushroom Roulade in Cottage Cheese Wraps

40 λεπτ.

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 λεπτ.

Char Siu Pork with Rice

8ωρ. 40 λεπτ.

Baby Back Ribs with Chipotle BBQ Sauce

1ωρ. 30 λεπτ.

Turkish Eggs (Çılbır)

35 λεπτ.

Mediterranean Chicken

35 λεπτ.

Vietnamese Chicken Pho

1ωρ. 10 λεπτ.

Chicken Thighs Pizzaiola Style

50 λεπτ.

Chicken Marsala

40 λεπτ.

Cali Burger with Avocado Ranch

50 λεπτ.

Southern Fried Chicken

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων