Thai Pork with Green Mango Salad (Diabetes)

Thai Pork with Green Mango Salad (Diabetes)

3.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

pork tenderloin trimmed and cut into pieces (1 in.)
18 oz
green curry paste gluten free (see Tip)
1 ½ oz
limes divided
3 - 4
fresh bird's eye chilies trimmed and deseeded if preferred
2
fresh kaffir lime leaf stalk removed
1
fresh cilantro roots and stems only
2 oz
fish sauce gluten free
½ oz
maple syrup
½ oz
water
35 oz
fresh green beans trimmed
7 oz
bean thread or cellophane noodles
4 ½ oz
mangos, unripe peeled, cheeks removed and julienned
2
cherry tomatoes cut into halves
7 oz
fresh Thai basil leaves only
6 sprigs
unsalted peanuts roasted and coarsely chopped, to serve
2 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 787.5 mg

Πρωτεΐνη 32.8 g

Θερμίδες 1597.5 kJ / 382.5 kcal

Λιπαρά 5.8 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.8 g

Υδατάνθρακες 47 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recipes for Diabetics 26 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Asian Stir Fry with Noodles

1 Std. 5 Min

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5 Std. 5 Min

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 Min

Chimichurri Steak Pita Sandwich

40 Min

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1 Std. 10 Min

Mac "n" Cheese Burger

3 Std. 10 Min

Golden Spiced Turkey Kefta

30 Min

Asian Sloppy Joes

1 Std. 50 Min

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

30 Std.

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1 Std.

BBQ Pulled Chicken

40 Min

Chicken Tacos

1 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων