Şarap Soslu Midye (Mussels Marinière)

1.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 porsiyon

Υλικά

zeytinyağı
25 g
pırasa 2-3 cm çapında, sadece beyaz kısımları, dilimlenmiş (0,5-1 cm, bk. Öneriler)
190 g
beyaz şarap, sek
250 g
su
200 g
defne yaprağı, kurutulmuş
1
kekik, taze sadece yaprakları
2 dal
tuz
½ tk
karabiber
2 - 3 tutam
kabuklu midye, temizlenmiş donuk, çözdürülmüş
800 g
800 g kabuklu midye, temizlenmiş
maydanoz, taze doğranmış, servis için
limon dörde bölünmüş, servis için
baget ekmeği dilimlenmiş, kızarmış, servis için

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porsiyon

Νάτριο 948.7 mg

Πρωτεΐνη 27.6 g

Θερμίδες 1326.4 kJ / 317 kcal

Λιπαρά 10.1 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Υδατάνθρακες 16.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Συνταγές
Τουρκία

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Συνταγές
Τουρκία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ton Balıklı Makarna

1 Std.

Buharda Pişmiş Somon

30 Min

Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler

50 Min

Taze Mısır Polentalı Balık Filetosu

1 Std. 5 Min

Buharda Pişmiş Patates ve Çipuralar

35 Min

Kişnişli Karidesli Omlet

35 Min

Bol Pirinçli Somon ve Mantarlı Yemek

30 Min

Ballı Hardal Soslu Somon, Brokoli ve Tatlı Patates

40 Min

Domates, Sarımsak ve Midyeli Pratik Makarna

20 Min

Deniz Mahsullü Pilav (Arroz de Marisco)

1 Std. 25 Min

Fırında Fas Usulü Balık Tajin ve Hurmalı Kuskus

1 Std. 15 Min

Bol Baharatlı Fırında Çipura

1 Std. 15 Min

Εμφάνιση όλων