Şarap Soslu Midye (Mussels Marinière)

1.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 porsiyon

Υλικά

zeytinyağı
25 g
pırasa 2-3 cm çapında, sadece beyaz kısımları, dilimlenmiş (0,5-1 cm, bk. Öneriler)
190 g
beyaz şarap, sek
250 g
su
200 g
defne yaprağı, kurutulmuş
1
kekik, taze sadece yaprakları
2 dal
tuz
½ tk
karabiber
2 - 3 tutam
kabuklu midye, temizlenmiş donuk, çözdürülmüş
800 g
800 g kabuklu midye, temizlenmiş
maydanoz, taze doğranmış, servis için
limon dörde bölünmüş, servis için
baget ekmeği dilimlenmiş, kızarmış, servis için

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porsiyon

Νάτριο 948.7 mg

Πρωτεΐνη 27.6 g

Θερμίδες 1326.4 kJ / 317 kcal

Λιπαρά 10.1 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Υδατάνθρακες 16.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Συνταγές
Τουρκία

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Συνταγές
Τουρκία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler

50 λεπτ.

Buharda Pişmiş Somon

30 λεπτ.

Buharda Pişmiş Patates ve Çipuralar

35 λεπτ.

Çıtır Balıklı Sandviç

40 λεπτ.

Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)

1ωρ. 40 λεπτ.

Ton Balıklı Makarna

1ωρ.

Badem Kıtırlı Somon ve Kuşkonmazlı Limonlu Tagliatelle

35 λεπτ.

Kabak Burguları Eşliğinde Fırında Somon

30 λεπτ.

Pırasa ve Somonlu Pratik Milföy Böreği

1ωρ. 30 λεπτ.

Brokoli Kuskuslu ve Portakallı Somon

45 λεπτ.

Buharda Pişmiş Çipura ve Renkli Biberler

25 λεπτ.

Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων