Şarap Soslu Midye (Mussels Marinière)

2.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 porsiyon

Υλικά

zeytinyağı
25 g
pırasa 2-3 cm çapında, sadece beyaz kısımları, dilimlenmiş (0,5-1 cm, bk. Öneriler)
190 g
beyaz şarap, sek
250 g
su
200 g
defne yaprağı, kurutulmuş
1
kekik, taze sadece yaprakları
2 dal
tuz
½ tk
karabiber
2 - 3 tutam
kabuklu midye, temizlenmiş donuk, çözdürülmüş
800 g
800 g kabuklu midye, temizlenmiş
maydanoz, taze doğranmış, servis için
limon dörde bölünmüş, servis için
baget ekmeği dilimlenmiş, kızarmış, servis için

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porsiyon

Νάτριο 948.7 mg

Πρωτεΐνη 27.6 g

Θερμίδες 1326.4 kJ / 317 kcal

Λιπαρά 10.1 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Υδατάνθρακες 16.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Συνταγές
Τουρκία

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Συνταγές
Τουρκία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos

1ωρ.

Buharda Pişmiş Çipura ve Renkli Biberler

25 λεπτ.

Ton Balıklı Sebze Noodle

35 λεπτ.

Bol Pirinçli Somon ve Mantarlı Yemek

30 λεπτ.

Ballı Hardal Soslu Somon, Brokoli ve Tatlı Patates

40 λεπτ.

Domates, Sarımsak ve Midyeli Pratik Makarna

20 λεπτ.

Deniz Mahsullü Pilav (Arroz de Marisco)

1ωρ. 25 λεπτ.

Somon Tartar Yatağında Avokado ve Yumurta

45 λεπτ.

Fırında Fas Usulü Balık Tajin ve Hurmalı Kuskus

1ωρ. 15 λεπτ.

Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon

1ωρ.

Brokoli Kuskuslu ve Portakallı Somon

45 λεπτ.

Bol Baharatlı Fırında Çipura

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων