Şarap Soslu Midye (Mussels Marinière)

2.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 porsiyon

Υλικά

zeytinyağı
25 g
pırasa 2-3 cm çapında, sadece beyaz kısımları, dilimlenmiş (0,5-1 cm, bk. Öneriler)
190 g
beyaz şarap, sek
250 g
su
200 g
defne yaprağı, kurutulmuş
1
kekik, taze sadece yaprakları
2 dal
tuz
½ tk
karabiber
2 - 3 tutam
kabuklu midye, temizlenmiş donuk, çözdürülmüş
800 g
800 g kabuklu midye, temizlenmiş
maydanoz, taze doğranmış, servis için
limon dörde bölünmüş, servis için
baget ekmeği dilimlenmiş, kızarmış, servis için

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porsiyon

Νάτριο 948.7 mg

Πρωτεΐνη 27.6 g

Θερμίδες 1326.4 kJ / 317 kcal

Λιπαρά 10.1 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Υδατάνθρακες 16.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Συνταγές
Τουρκία

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Συνταγές
Τουρκία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos

1h

Buharda Pişmiş Çipura ve Renkli Biberler

25min

Ton Balıklı Sebze Noodle

35min

Bol Pirinçli Somon ve Mantarlı Yemek

30min

Ballı Hardal Soslu Somon, Brokoli ve Tatlı Patates

40min

Domates, Sarımsak ve Midyeli Pratik Makarna

20min

Deniz Mahsullü Pilav (Arroz de Marisco)

1h 25min

Somon Tartar Yatağında Avokado ve Yumurta

45min

Fırında Fas Usulü Balık Tajin ve Hurmalı Kuskus

1h 15min

Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon

1h

Brokoli Kuskuslu ve Portakallı Somon

45min

Bol Baharatlı Fırında Çipura

1h 15min

Εμφάνιση όλων