Şarap Soslu Midye (Mussels Marinière)

1.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 porsiyon

Υλικά

zeytinyağı
25 g
pırasa 2-3 cm çapında, sadece beyaz kısımları, dilimlenmiş (0,5-1 cm, bk. Öneriler)
190 g
beyaz şarap, sek
250 g
su
200 g
defne yaprağı, kurutulmuş
1
kekik, taze sadece yaprakları
2 dal
tuz
½ tk
karabiber
2 - 3 tutam
kabuklu midye, temizlenmiş donuk, çözdürülmüş
800 g
800 g kabuklu midye, temizlenmiş
maydanoz, taze doğranmış, servis için
limon dörde bölünmüş, servis için
baget ekmeği dilimlenmiş, kızarmış, servis için

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porsiyon

Νάτριο 948.7 mg

Πρωτεΐνη 27.6 g

Θερμίδες 1326.4 kJ / 317 kcal

Λιπαρά 10.1 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Υδατάνθρακες 16.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Συνταγές
Τουρκία

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Συνταγές
Τουρκία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Çıtır Balıklı Sandviç

40 min

Limon Soslu ve Karidesli Çiğ Kabak Spiralleri

25 min

Bol Pirinçli Somon ve Mantarlı Yemek

30 min

Ballı Hardal Soslu Somon, Brokoli ve Tatlı Patates

40 min

Domates, Sarımsak ve Midyeli Pratik Makarna

20 min

Badem Kıtırlı Somon ve Kuşkonmazlı Limonlu Tagliatelle

35 min

Somon Tartar Yatağında Avokado ve Yumurta

No ratings

Fırında Fas Usulü Balık Tajin ve Hurmalı Kuskus

1 h 15 min

Bol Baharatlı Fırında Çipura

1 h 15 min

Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre

50 min

Taze Otlu Hamura Sarılı Levrek ve Basmati Pilavı

2 h 30 min

Buharda Pişmiş Çipura ve Renkli Biberler

25 min

Εμφάνιση όλων