Potato and Pork Rib Racks

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • olive oil
    20 g
    20 g oil
  • garlic clove
    3
  • pork rib racks cut in single ribs (see tip)
    500 g
  • olive oil
    20 g
    20 oil
  • olive oil
    20 g
  • onion quartered
    150 g
  • carrot cut in pieces (3 cm)
    100 g
  • red pepper cut in pieces (3 cm)
    150 g
  • tinned chopped tomatoes
    80 g
  • lager
    80 g
  • water
    400 g
  • vegetable stock paste, homemade
    1 heaped tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • dried bay leaf
    1
  • potatoes peeled, diced (4-5 cm)
    700 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 603.1 kcal / 2523.2 kJ
Πρωτεΐνη 29 g
Λιπαρά 35.7 g
Υδατάνθρακες 41.8 g
Φυτικές ίνες 6.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 9.3 g
Νάτριο 185.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων