Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 160 g couscous
-
1
heaped tsp beef stock paste, homemade (see tip)
ή 1 beef stock cube (for 0.5 l) (see tip) - 250 g water
- 30 g extra virgin olive oil
- 2 ¼ tsp fine sea salt, plus extra to taste
- 250 g courgettes, cut in pieces (3 cm)
- 100 g brown onions, quartered
- 250 g beef mince, broken in pieces
- 3 tsp ras el hanout (see tip)
- 10 g vegetable oil
- 20 g white wine vinegar, plus extra to taste
- ½ cucumber, peeled into ribbons, for garnishing (προαιρετικό πεδίο)
- ground black pepper, to taste
- 4 Tbsp Greek yoghurt (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1757.3 kJ / 420 kcal
- Πρωτεΐνη
- 16.8 g
- Υδατάνθρακες
- 35.1 g
- Λιπαρά
- 23.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.3 g
- Φυτικές ίνες
- 2.5 g
- Νάτριο
- 1962.2 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCurry Noodles with Pork
45 min
Chicken and Chorizo Hotpot
45 min
Sticky Sesame Chicken
40 min
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40 min
Spring Chicken Casserole
1h 30min
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8 Std. 45 Min
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 min
Chinese Pork with Vegetables
1h 20min
Easy Satay Chicken
30 min
Red Bean, Chicken and Sweet Potato Stew
45 min
Leftover Chicken Fajitas
1h 20min
Beef and Bean Enchiladas
40 min