Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 mixed peppers, halved
- 80 g onions, quartered
- 20 g olive oil, plus extra for greasing
- 2 garlic cloves
- 1 - 2 fresh jalapeño chillies, to taste, halved, deseeded if desired
- 5 sprigs fresh coriander, leaves only, plus extra for garnishing
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp smoked paprika
- 1 tsp chilli powder, mild
- 250 g turkey mince, 5% fat or less, broken in pieces
- 200 g tinned black beans, rinsed, drained
-
150
g tinned sweetcorn, drained
ή 150 g frozen sweetcorn kernels, defrosted - 30 g tomato purée
- ½ - 1 tsp fine sea salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- 125 g mozzarella, reduced fat, sliced (1 cm)
- 2 spring onions, finely sliced
- fat-free plain yoghurt, for serving
- mixed salad leaves, for serving
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1563 kJ / 373 kcal
- Πρωτεΐνη
- 31 g
- Υδατάνθρακες
- 28 g
- Λιπαρά
- 13 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMeatballs with Tomato Sauce
45 Min
Shepherd's Pie
1h 40min
Toad in the Hole
1 Std.
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30 Min
Chicken and Barley Stew
50 Min
Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce
2 godz. 25 min
Beef in Stout
1h 40min
Quick Thai Chicken Curry
40 Min
Spring Chicken Casserole
1 Std. 30 Min
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 Min
Cottage Pie with Colcannon Mash
1 Std. 50 Min
Chilli Con Carne
35 Min