Spicy Stout Goulash with Caramelised Pork Belly

4.0 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

8 portions

Υλικά

olive oil
90 g
garlic cloves
6
pork belly, boneless and skinless cut in pieces (5 cm)
1200 g
red onions cut in wedges
500 g
fresh chillies to taste, cut in pieces (2 cm)
1 - 2
stout beer
200 g
meat stock cubes (each for 0.5 l) crumbled
2
star anise
2 pieces
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
pickled pearl onions drained
10 - 12
carrots peeled, cut in pieces (2-3 cm)
250 g
fresh parsley chopped, for serving

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 942.3 mg

Πρωτεΐνη 9.1 g

Θερμίδες 2329 kJ / 556.7 kcal

Λιπαρά 51.2 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.1 g

Υδατάνθρακες 13.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

In Homemade We Trust 33 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Manifesto 203 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Beef Bourguignon

1小时 30 分钟

Meatballs in Tomato Sauce

1小时 10 分钟

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

1小时

Steak and Kidney Pudding

5小时

Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney

6小时 10 分钟

Baby-friendly Lamb and Apricot Tagine

1小时 40 分钟

Pulled Pork Buns

6小时 20 分钟

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

7小时 20 分钟

Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

40 分钟

Caribbean Stew and Steamed Rice

9小时 15 分钟

Lamb Cooked Two Ways with Carrot and Ginger Purée and Red Wine Jus

5小时 15 分钟

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

40 分钟

Εμφάνιση όλων