Spicy Stout Goulash with Caramelised Pork Belly

4.4 8 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

8 portions

Υλικά

olive oil
90 g
garlic cloves
6
pork belly, boneless and skinless cut in pieces (5 cm)
1200 g
red onions cut in wedges
500 g
fresh chillies to taste, cut in pieces (2 cm)
1 - 2
stout beer
200 g
meat stock cubes (each for 0.5 l) crumbled
2
star anise
2 pieces
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
pickled pearl onions drained
10 - 12
carrots peeled, cut in pieces (2-3 cm)
250 g
fresh parsley chopped, for serving

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 942.3 mg

Πρωτεΐνη 9.1 g

Θερμίδες 2329 kJ / 556.7 kcal

Λιπαρά 51.2 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.1 g

Υδατάνθρακες 13.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

In Homemade We Trust 33 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Manifesto 203 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Braised Lamb Shanks

3 Std. 20 Min

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

40 Min

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

50 Min

Pork Vindaloo

4 Std.

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

1 Std. 25 Min

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

1 Std. 5 Min

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2 Std.

Beef Madras

1 Std. 30 Min

Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad

45 Min

Chinese Pork with Vegetables

1 Std. 20 Min

Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns

3 Std.

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

1 Std. 25 Min

Εμφάνιση όλων