Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Bûchette framboise et chocolat blanc

Bûchette framboise et chocolat blanc
4.3 18 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ.
8 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

L'insert à la framboise (la veille)
  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
  • 230 g de framboises surgelées
  • 170 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
La génoise
  • 4 œufs moyens (53-63 g)
  • 120 g sucre en poudre
  • 100 g de farine de blé
  • 20 g de poudre d'amande
  • 1 pincée de sel
La mousse au chocolat blanc
  • 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
  • 225 g de crème liquide entière
  • 105 g de lait entier
  • 195 g de chocolat blanc coupé en morceaux
Le miroir framboise (le jour même)
  • 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
  • 270 g de framboises surgelées
  • 55 g de sucre en poudre

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 113.4 mg
Πρωτεΐνη 11.5 g
Θερμίδες 2252.4 kJ / 538.3 kcal
Λιπαρά 31.2 g
Φυτικές ίνες 4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 17.3 g
Υδατάνθρακες 56 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Spécial Fêtes 9 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

4.5(37)

1 godz. 5 min

Lunettes à la confiture d’abricots

4.7(12)

1 godz. 40 min

Biscuits au citron

4.6(299)

55 min

Fekkas (biscuits croquants)

4.0(46)

45 min

Biscuits craquelés au chocolat

4.5(646)

2 godz. 35 min

Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger

4.3(326)

1 godz. 15 min

Cornes de gazelle

4.5(166)

1 godz.

Baklavas aux amandes et aux pistaches

4.4(27)

7 godz.

Baklava doré

4.6(30)

25 godz. 25 min

Lunettes à la confiture

4.3(44)

2 godz. 25 min

Cornes de gazelle à la rose

4.4(22)

45 min

Sablés viennois

4.4(111)

45 min

 Εμφάνιση όλων