Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Bûchette framboise et chocolat blanc

Bûchette framboise et chocolat blanc
4.3 18 βαθμολογία
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ.
8 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

L'insert à la framboise (la veille)
  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
  • 230 g de framboises surgelées
  • 170 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
La génoise
  • 4 œufs moyens (53-63 g)
  • 120 g sucre en poudre
  • 100 g de farine de blé
  • 20 g de poudre d'amande
  • 1 pincée de sel
La mousse au chocolat blanc
  • 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
  • 225 g de crème liquide entière
  • 105 g de lait entier
  • 195 g de chocolat blanc coupé en morceaux
Le miroir framboise (le jour même)
  • 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
  • 270 g de framboises surgelées
  • 55 g de sucre en poudre

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 113.4 mg
Πρωτεΐνη 11.5 g
Θερμίδες 2252.4 kJ / 538.3 kcal
Λιπαρά 31.2 g
Φυτικές ίνες 4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 17.3 g
Υδατάνθρακες 56 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Spécial Fêtes 9 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crêpe Suzette

4.4(148)

35 λεπτ.

Crêpes épaisses à la bière

4.1(123)

55 λεπτ.

Crêpes suzette

4.1(10)

2ωρ. 15 λεπτ.

Crêpes des îles

4.7(63)

40 λεπτ.

Crêpe à la compote d'ananas au rhum

4.7(27)

45 λεπτ.

Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée

4.5(170)

1ωρ. 15 λεπτ.

Crêpes fourrées choco-noisette

4.6(22)

1ωρ. 55 λεπτ.

Tartelettes choco-framboises

4.6(36)

55 λεπτ.

Crêpe Belle-Hélène

4.3(21)

40 λεπτ.

Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé

4.3(13)

1ωρ. 30 λεπτ.

Crêpes légères au cacao, poires rôties

4.0(15)

35 λεπτ.

Crêpes à la noix de coco

4.3(16)

20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων