Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Bûchette framboise et chocolat blanc

Bûchette framboise et chocolat blanc
4.3 18 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ.
8 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

L'insert à la framboise (la veille)
  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
  • 230 g de framboises surgelées
  • 170 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
La génoise
  • 4 œufs moyens (53-63 g)
  • 120 g sucre en poudre
  • 100 g de farine de blé
  • 20 g de poudre d'amande
  • 1 pincée de sel
La mousse au chocolat blanc
  • 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
  • 225 g de crème liquide entière
  • 105 g de lait entier
  • 195 g de chocolat blanc coupé en morceaux
Le miroir framboise (le jour même)
  • 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
  • 270 g de framboises surgelées
  • 55 g de sucre en poudre

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 113.4 mg
Πρωτεΐνη 11.5 g
Θερμίδες 2252.4 kJ / 538.3 kcal
Λιπαρά 31.2 g
Φυτικές ίνες 4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 17.3 g
Υδατάνθρακες 56 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Spécial Fêtes 9 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pancakes moelleux

4.7(1.2K)

25 λεπτ.

Gâteau léger aux framboises

4.6(265)

1ωρ. 40 λεπτ.

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

4.7(2.1K)

45 λεπτ.

Tarte rustique abricot-romarin ou lavande

4.5(141)

50 λεπτ.

Crumble pommes-framboises

4.8(121)

50 λεπτ.

Clafoutis aux abricots et aux amandes

4.7(234)

55 λεπτ.

Crumble aux pommes

4.8(3.8K)

45 λεπτ.

Clafoutis aux abricots

4.6(279)

55 λεπτ.

Bouchées caramel-chocolat

4.3(255)

4ωρ. 45 λεπτ.

Tarte à la rhubarbe

4.6(525)

1ωρ.

Tarte aux fraises

4.1(467)

4ωρ.

Muffins gourmands aux myrtilles

4.6(751)

35 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων