
Συσκευές & Αξεσουάρ
Bûchette framboise et chocolat blanc
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ.
8 portions
Υλικά
L'insert à la framboise (la veille)
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)3
-
de framboises surgelées230 g
-
de crème liquide 35% m.g. bien froide170 g
La génoise
-
œufs moyens (53-63 g)4
-
sucre en poudre120 g
-
de farine de blé100 g
-
de poudre d'amande20 g
-
de sel1 pincée
La mousse au chocolat blanc
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)4
-
de crème liquide entière225 g
-
de lait entier105 g
-
de chocolat blanc coupé en morceaux195 g
Le miroir framboise (le jour même)
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)4
-
de framboises surgelées270 g
-
de sucre en poudre55 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
538.3 kcal /
2252.4 kJ
Πρωτεΐνη
11.5 g
Λιπαρά
31.2 g
Υδατάνθρακες
56 g
Φυτικές ίνες
4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
17.3 g
Νάτριο
113.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Spécial Fêtes
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία