Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

5.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

2 raciones

Υλικά

1 cucharadita de comino en grano
1 cucharadita de semillas de mostaza
5 g de jengibre fresco
1 ½ dientes de ajo
90 g de cebolla en cuartos
85 g de zanahoria en trozos
15 g de aceite de oliva
½ cucharada de garam masala (ver receta básica)
1 cucharadita de cúrcuma molida
½ cucharadita de chile seco desmenuzado
180 g de agua
200 g de leche de coco
130 g de lentejas rojas partidas
180 g de tomates maduros en trozos
40 g de zumo de limón
1 ½ ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 17.1 g

Θερμίδες 1384 kJ / 331 kcal

Λιπαρά 9.5 g

Φυτικές ίνες 11.1 g

Υδατάνθρακες 43.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Oriente 101 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3ωρ. 20 λεπτ.

Empanada integral de brócoli, kale y queso

1ωρ. 15 λεπτ.

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

45 λεπτ.

Coliflor a la parmesana

40 λεπτ.

Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu

4ωρ. 30 λεπτ.

Kale, Bimi y arándanos con almendras

30 λεπτ.

Bol de arroz rojo, verduras y naranja con vinagreta

50 λεπτ.

Alboronía de calabaza y berenjena

30 λεπτ.

Espinacas esparragadas

20 λεπτ.

Fingers de patata y verduras

1ωρ. 20 λεπτ.

Tortitas vegetales

20 λεπτ.

Quiche de castañas, champiñones y arándanos

1ωρ.

Εμφάνιση όλων