Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Mille-feuille des Rois au citron vert, passion et mangue
Προετοιμασία 1ωρ. 15 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ. 15 λεπτ.
6 parts
Υλικά
La crème pâtissière à l'amande (la veille)
-
500 g de lait
-
70 g de sucre en poudre
-
2 gouttes d'extrait naturel d'amande
-
35 g de fécule de maïs
-
2 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
le zeste d'1½ citrons verts non traités
La pâte feuilletée (le jour même)
-
200 g de beurre coupé en cubes de 1 cm et congelés
-
200 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
2 pincées de sucre en poudre
-
2 pincées de sel
-
sucre glace
Le dressage
-
1 fruit de la Passion la pulpe seulement
-
300 g de mangue mûre en cubes
-
sucre glace
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
128.1 mg
Πρωτεΐνη
10.7 g
Θερμίδες
2310.9 kJ /
552.3 kcal
Λιπαρά
33.7 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
20.1 g
Υδατάνθρακες
53.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Galettes des rois, le best-of
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Gâteau de ménage
2ωρ. 45 λεπτ.
Sfenj (beignets à la pâte levée)
2ωρ. 30 λεπτ.
Biscuits granola
2ωρ. 40 λεπτ.
Galette classique
1ωρ. 35 λεπτ.
Galette des Rois pistache griotte
1ωρ. 20 λεπτ.
Cupcakes façon tarte au citron meringuée
55 λεπτ.
Cake framboise-chocolat blanc
50 λεπτ.
Tarte au libouli
2ωρ. 45 λεπτ.
Biscuits des petits écoliers
3ωρ. 50 λεπτ.
Bugnes du carnaval
3ωρ. 35 λεπτ.
Banana bread à la cannelle
1ωρ. 5 λεπτ.
Gâteau sans gluten citron et coco
1ωρ. 15 λεπτ.