Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 105 g di olio extravergine di oliva
- 6 spicchi di aglio
- 1500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi, a pezzi (3 cm)
- 200 g di peperoni rossi, puliti e a listarelle (0,5x5 cm)
- 45 g di farina tipo 00
- 200 g di vino bianco
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
-
1
cucchiaino di origano secco
ή 1 cucchiaino di origano fresco - 2 - 3 foglie di alloro fresche
- 5 g di sale
- 800 g di patate, pelate e a pezzi (3x4 cm)
- prezzemolo fresco, tritato (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1889.8 kJ / 451.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 41.2 g
- Υδατάνθρακες
- 25.2 g
- Λιπαρά
- 18 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.6 g
- Φυτικές ίνες
- 3.2 g
- Νάτριο
- 407.4 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBocconcini di pollo alla cacciatora con olive
40 min
Scaloppine di pollo al limone
40 min
Spezzatino di carne con polenta
4h
Omelette prosciutto e funghi
1 godz.
Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola
35 Min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1 godz. 30 min
Spezzatino di vitello con purè di patate (6 porzioni)
1 godz. 20 min
Peperoni ripieni di carne
1 godz. 20 min
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45 min
Pollo tikka masala (per 2 persone)
6 Std. 30 Min
Svizzere classiche
35 Min
Polpettone di purè di patate e carne
1 godz.