Spezzatino di vitello con peperoni rossi e patate

Spezzatino di vitello con peperoni rossi e patate

2.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 porzioni

Υλικά

105 g di olio extravergine di oliva
6 spicchi di aglio
1500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi a pezzi (3 cm)
200 g di peperoni rossi puliti e a listarelle (0,5x5 cm)
45 g di farina tipo 00
200 g di vino bianco
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
1 cucchiaino di origano secco

1 cucchiaino di origano fresco
2 - 3 foglie di alloro fresche
5 g di sale
800 g di patate pelate e a pezzi (3x4 cm)
prezzemolo fresco (προαιρετικό πεδίο) tritato

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 407.4 mg

Πρωτεΐνη 41.2 g

Θερμίδες 1889.8 kJ / 451.7 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 25.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo alle erbe con verdure al vapore

1ωρ.

Involtini di lonza, radicchio e pancetta

1ωρ.

Polpette croccanti di tacchino e lenticchie

1ωρ.

Coniglio stufato

1ωρ. 10 λεπτ.

Pollo croccante al sesamo

45 λεπτ.

Trippa all'empolese

1ωρ. 15 λεπτ.

Maiale in agrodolce

45 λεπτ.

Zuppa di goulasch di manzo con peperoni

1ωρ. 30 λεπτ.

Involtini alla frutta secca

40 λεπτ.

Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto

9ωρ.

Pollo al burro

1ωρ.

Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli

1ωρ.

Εμφάνιση όλων