Συσκευές & Αξεσουάρ
Cheesy Sweet Potato Bites with Mint-Pea-Purée
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
10 portions
Υλικά
-
sweet paprika3 tsp
-
garlic powder3 tsp
-
onion powder3 tsp
-
fine sea salt1 ¾ tsp
-
panko breadcrumbs120 g
-
Parmesan cheese cut in pieces130 g
-
water700 g
-
sweet potatoes peeled, cubed (2 cm)700 g
-
frozen peas350 g
-
onion quartered50 g
-
unsalted butter diced30 g
-
mint leaves5 g
-
double cream50 g
-
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)vegetable stock paste homemade1 tsp
-
ground nutmeg3 pinches
-
freshly squeezed lemon juice10 g
-
ground black pepper¾ tsp
-
tapioca starch50 g
-
sunflower oil for frying
-
crème fraîche for garnishing10 Tbsp
-
mint leaves for garnishing
-
dried chilli flakes for sprinkling
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
656 mg
Πρωτεΐνη
9.6 g
Θερμίδες
1130.2 kJ /
270.1 kcal
Λιπαρά
10.7 g
Φυτικές ίνες
4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.3 g
Υδατάνθρακες
35 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
#FoodGoals
7 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVegetable Salad in Varoma (Sałatka jarzynowa na Varomie)
50 λεπτ.
Chicken Liver Parfait
2ωρ. 40 λεπτ.
Chunky Coleslaw
5 λεπτ.
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1ωρ. 15 λεπτ.
Layered Salmon and Avocado Terrine
3ωρ. 35 λεπτ.
Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis
48ωρ.
Beer Battered Cod Bites
1ωρ. 10 λεπτ.
Prawn Cocktail
15 λεπτ.
Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata
20 λεπτ.
Beetroot Gravadlax
48ωρ. 20 λεπτ.
Superfood Salmon Salad
1ωρ. 5 λεπτ.
Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket
20 λεπτ.