Zuppa di lenticchie e fagioli

Zuppa di lenticchie e fagioli

4.5 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

2 spicchi di aglio
1 cipolla tagliata a metà
20 g di olio di oliva
200 g di carote a fette (5 mm)
200 g di lenticchie, rosse, secche (tempo di cottura 10 minuti)
900 g di acqua
400 g di passata di pomodoro
400 g di fagioli rossi in scatola sgocciolati
1 cucchiaino di chili in polvere (προαιρετικό πεδίο)
½ cucchiaino di paprica dolce in polvere
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
3 rametti di prezzemolo fresco tritato grossolanamente

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 824.5 mg

Πρωτεΐνη 20.6 g

Θερμίδες 1632.7 kJ / 390.2 kcal

Λιπαρά 6.7 g

Φυτικές ίνες 14.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g

Υδατάνθρακες 65.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cucina autunnale quotidiana 8 Συνταγές
Ελβετία

Gennaio vegano 10 Συνταγές
Ελβετία

Sei un alchimista verde 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minestrone

45 λεπτ.

Passato di verdure

35 λεπτ.

Zuppa di barbabietole

45 λεπτ.

Zuppa d'orzo grigionese

55 λεπτ.

Ragù di lenticchie

1ωρ.

Zuppa di verdure con bulgur

45 λεπτ.

Vellutata di zucca e cocco

45 λεπτ.

Zuppa di pesce misto

40 λεπτ.

Pasta e fagioli

50 λεπτ.

Lablabi (zuppa tunisina di ceci (شوربة اللبلبي))

Καμία βαθμολογία

Chorba Freekeh zuppa algerina (شوربة الفريك بلحم الضأن)

Καμία βαθμολογία

Zuppa fredda al kimchi con ramen

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων