Beef Stew in Bread Bowls

4.5 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

plain flour
50 g
ground black pepper
1 pinch
fine sea salt
2 tsp
beef meat pieces, sinew free cut in pieces (approx. 5 cm)
800 g
fresh coriander leaves
10 g
fresh parsley leaves
10 g
fresh basil leaves
10 g
olive oil
20 g
bacon lardons
200 g
onions cut in wedges (see tip)
500 g
white rum
40 g
40 g brandy
tinned chopped tomatoes
150 g
spring onions chopped
100 g
fresh mixed herbs e.g. rosemary, mint and thyme (see tip)
25 g
red wine
100 g
beef stock cube (for 0.5 l)
1
water
300 g
sourdough bread loaf (approx. 1000 g)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1704.9 mg

Πρωτεΐνη 55.2 g

Θερμίδες 2965.6 kJ / 708.8 kcal

Λιπαρά 36.2 g

Φυτικές ίνες 6.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.8 g

Υδατάνθρακες 32.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Every Season Is a Healthy Season 27 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Manifesto 203 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minced Meat Cutlets (Kotlety mielone)

30 λεπτ.

Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

40 λεπτ.

Family Chicken Galette

1ωρ. 55 λεπτ.

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

3ωρ. 20 λεπτ.

Pulled Pork Rolls

30 λεπτ.

Beef, Ale and Dumpling Stew

1ωρ. 55 λεπτ.

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

3ωρ. 50 λεπτ.

Pork Vindaloo

4ωρ.

Roast Chicken with Vegetables

1ωρ. 10 λεπτ.

Traditional Austrian Beef Goulash

4ωρ.

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2ωρ. 10 λεπτ.

Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew

1ωρ. 55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων