Couscous with Lamb and Vegetables

2.7 3 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh coriander leaves
4 sprigs
fresh parsley leaves
4 sprigs
onion quartered
120 g
lamb shoulder cut in pieces (4 cm)
500 g
ground black pepper to taste
½ tsp
fine sea salt
3 tsp
olive oil
60 g
carrots cut in pieces (approx. 4 cm)
150 g
turnip cut in pieces (approx. 4 cm)
80 g
ground cinnamon
1 ½ tsp
ground ginger
1 tsp
water
500 g
courgettes cut in pieces (approx. 4 cm)
200 g
raisins
100 g
tinned chickpeas drained
260 g
saffron threads
1 pinch
couscous, medium
300 g
boiling water
350 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2024.6 mg

Πρωτεΐνη 37.2 g

Θερμίδες 3998.9 kJ / 955.8 kcal

Λιπαρά 44.1 g

Φυτικές ίνες 12 g

Κορεσμένα λιπαρά 14 g

Υδατάνθρακες 103.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Manifesto 203 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken Katsu Curry with Rice

Chicken Katsu Curry with Rice

1ωρ. 40 λεπτ.

Meatballs with Tomato Sauce

Meatballs with Tomato Sauce

45 λεπτ.

Chilli Con Carne

Chilli Con Carne

35 λεπτ.

Chicken and Chorizo Filo Pie

Chicken and Chorizo Filo Pie

2ωρ.

Chicken and Cauliflower Curry

Chicken and Cauliflower Curry

45 λεπτ.

Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

1ωρ.

Lamb Korma

Lamb Korma

4ωρ.

Broccoli and Ham Pasta Bake

Broccoli and Ham Pasta Bake

1ωρ. 10 λεπτ.

Quick Lamb Dhansak

Quick Lamb Dhansak

50 λεπτ.

Chicken Tikka

Chicken Tikka

4ωρ. 10 λεπτ.

Chicken Breasts Pizzaiola

Chicken Breasts Pizzaiola

50 λεπτ.

Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad

Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων