Boloñesa vegana

3.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

Sustituto vegano del queso

85 g de nuez de la india
15 g de levadura nutricional
2 pizcas de ajo en polvo
½ cdita de sal

Salsa

1 lata de frijoles enlatados (peso escurrido 255 g), escurrido
20 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
100 g de apio cortado en trozos
150 g de zanahoria cortado en trozos
1 cebolla cortada en octavos
100 g vino blanco seco (vegano)
1 lata de jitomate triturado, enlatado (400 g)
50 g de puré de tomate
½ cdita de comino en polvo
1 cdita de tomillo seco
1 cdita de romero seco picado
½ cdita de paprika, ahumada y molida
1 ½ cdita de sal
½ cdita de pimienta molida

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 14.2 g

Θερμίδες 1521.1 kJ / 363.6 kcal

Λιπαρά 15.6 g

Φυτικές ίνες 10.5 g

Υδατάνθρακες 40.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Maravilla: Celebramos lo que nos hace únicos 25 Συνταγές
Μεξικό

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Canelos rellenos de queso ricotta, acelgas y champiñones

1ωρ.

Berenjenas a la parmesana

1ωρ. 20 λεπτ.

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30 λεπτ.

Chile en nogada vegetariano

25 λεπτ.

Chile relleno de picadillo de tempeh

55 λεπτ.

Hamburguesas de portobello

40 λεπτ.

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37 λεπτ.

Canelones de verdura y mascarpone

1ωρ.

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30 λεπτ.

Tamales de Frijol

3ωρ.

Ensalada de garbanzos y cuscús

30 λεπτ.

Tinga de col

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων