Συσκευές & Αξεσουάρ
Curry massaman de berenjena vegano
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
-
120 g de cebolla en cuartos
-
30 g de cacahuate pelado y sin sal
-
1 chile de árbol rojo sin semillas, cortadas en trozos
-
50 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
450 g de agua
-
500 g de berenjena cortado en dados (1-2 cm)
-
100 g de champiñones en cuartos
-
100 g de ejotes congelados
-
2 cda de aceite de oliva para rociar
-
sal para sazonar
-
30 g de aceite de oliva
-
1 cdita caldo de verduras en pasta
-
35 g de fécula de maíz
-
30 g pasta de curry estilo massaman
-
150 g de leche de coco
-
20 g de miel de agave
-
250 g de garbanzo blanco, enlatado escurrido
-
1 cdita de sal
-
cilantro, fresco para adornar
-
1000 g de agua para lavar y 1 gota de jabón
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 4 porciones
Νάτριο
4640.2 mg
Πρωτεΐνη
47.3 g
Θερμίδες
7579.7 kJ /
1811.6 kcal
Λιπαρά
103.5 g
Φυτικές ίνες
45 g
Κορεσμένα λιπαρά
31.7 g
Υδατάνθρακες
176.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® TM7 como nunca antes
202 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLatkes de papa
45 λεπτ.
Tarta de camote en flor
Καμία βαθμολογία
Verduras salteadas con curry y arroz pilaf
50 λεπτ.
Arroz con hongos y azafrán
Καμία βαθμολογία
Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas
Καμία βαθμολογία
Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames
Καμία βαθμολογία
Boloñesa vegana
50 λεπτ.
Medallones vegetarianos
1ωρ. 10 λεπτ.
Tarta de castañas, champiñones y arándanos
Καμία βαθμολογία
Tarta de poro y queso
1ωρ. 5 λεπτ.
Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado
Καμία βαθμολογία
Dhal de Coco
Καμία βαθμολογία