Zuppa di miso con soba

Zuppa di miso con soba

3.9 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

2000 g di acqua
3 cucchiaini di dado per brodo vegetale
10 g di zenzero, radice fresca sbucciata e a pezzi
10 - 15 g di alga kombu a pezzi (2-3 cm)
15 g di funghi shiitake secchi
200 g di tofu a cubetti (2 cm)
2 cucchiai di salsa di soia
½ - 1 cucchiaio di Tabasco (προαιρετικό πεδίο)
½ lime il succo
150 g di cavolo nero a pezzi (2-3 cm)
150 g di spaghettini cinesi, tipo noodles di tipo soba
70 - 80 g di miso
50 g di cipollotti puliti e a pezzi (5 mm)
½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
½ cucchiaino di semi di sesamo neri

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 12.7 g

Θερμίδες 1619 kJ / 287 kcal

Λιπαρά 12.5 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Υδατάνθρακες 30.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giappone 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minestrone di lenticchie e patate

45 min

Pasta e fagioli

50 min

Zuppa cremosa di zucca e salvia

40 min

Zuppa di farro alla contadina

50 min

Vellutata di zucca

30 min

La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)

40 min

Vellutata di funghi

50 min

Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore

40 min

Zuppa di lenticchie alla turca

1 godz.

Crema di zucca con ravioli

35 min

Zuppa di pesce tradizionale

1 godz. 30 min

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 min

Εμφάνιση όλων