Zuppa di miso con soba

Zuppa di miso con soba

3.9 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

2000 g di acqua
3 cucchiaini di dado per brodo vegetale
10 g di zenzero, radice fresca sbucciata e a pezzi
10 - 15 g di alga kombu a pezzi (2-3 cm)
15 g di funghi shiitake secchi
200 g di tofu a cubetti (2 cm)
2 cucchiai di salsa di soia
½ - 1 cucchiaio di Tabasco (προαιρετικό πεδίο)
½ lime il succo
150 g di cavolo nero a pezzi (2-3 cm)
150 g di spaghettini cinesi, tipo noodles di tipo soba
70 - 80 g di miso
50 g di cipollotti puliti e a pezzi (5 mm)
½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
½ cucchiaino di semi di sesamo neri

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 12.7 g

Θερμίδες 1619 kJ / 287 kcal

Λιπαρά 12.5 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Υδατάνθρακες 30.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giappone 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta e fagioli

50 λεπτ.

Minestrone

45 λεπτ.

Crema di zucchine

30 λεπτ.

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40 λεπτ.

Pasta e fagioli cannellini

40 λεπτ.

Vellutata di zucchine e zenzero

50 λεπτ.

Vellutata fredda di zucchine e menta

1ωρ. 30 λεπτ.

Vellutata di piselli

20 λεπτ.

Minestra di fave con cicoria

50 λεπτ.

Vellutata di zucchine con feta

50 λεπτ.

Crema fredda di zucchine

20 λεπτ.

Vellutata di zucca

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων