Tacchino arrosto con ripieno di pancetta ed erbe aromatiche

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

Preparazione del tacchino

1 tacchino (5-6 kg, per 8-10 persone)

Ripieno con pancetta, limone ed erbe aromatiche

2 limoni la scorza (senza la parte bianca)
3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
6 rametti di timo fresco solo foglie
80 g di pancetta di maiale a pezzi
150 g di mascarpone
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cipolla in quarti
5 foglie di alloro secche
175 g di vino bianco
175 g acqua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1106.5 mg

Πρωτεΐνη 116.8 g

Θερμίδες 3849 kJ / 919.9 kcal

Λιπαρά 42.4 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.4 g

Υδατάνθρακες 7.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby Sensor 373 Συνταγές
Ιταλία

Conviviale 34 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tacchino porchettato con contorno di patate

1ωρ. 45 λεπτ.

Stinco di maiale con patate

2ωρ.

Polpette di manzo e salsiccia

40 λεπτ.

Patate ripiene su cipolle caramellate

1ωρ. 15 λεπτ.

Goulash di pollo in Cottura Lenta

2ωρ. 15 λεπτ.

Manzo insaporito con asparagi

30 λεπτ.

Arrosto di vitello con carciofi

1ωρ. 5 λεπτ.

Salsiccia, zucca e patate con salsa

50 λεπτ.

Petto d'anatra all'aceto balsamico

1ωρ. 40 λεπτ.

Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto

3ωρ. 30 λεπτ.

Involtini alla frutta secca

40 λεπτ.

Bombette di Alberobello

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων