Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 10 λεπτ.
12 pièces
Υλικά
La ganache chocolat blanc
-
150 g de chocolat blanc en morceaux
-
250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
La garniture à la framboise
-
300 g de framboises surgelées300 g de framboises fraîches
-
30 g de sucre en poudre
Le craquelin
-
80 g de beurre à température ambiante, en morceaux
-
70 g de cassonade
-
80 g de farine de blé
La pâte à choux
-
250 g d'eau
-
90 g de beurre en morceaux
-
10 g de sucre en poudre
-
½ c. à café de sel
-
150 g de farine de blé
-
4 œufs
-
250 g de mascarpone
Le dressage
-
sucre glace (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 pièce
Νάτριο
224.8 mg
Πρωτεΐνη
7.3 g
Θερμίδες
1916.4 kJ /
458 kcal
Λιπαρά
32.6 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
19.2 g
Υδατάνθρακες
35.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Galette des rois pomme-cannelle
3ωρ.
Galette des Rois express
50 λεπτ.
Galette des rois à la crème d'amande
1ωρ. 15 λεπτ.
Galette à la crème d'amande
1ωρ. 20 λεπτ.
Galette pomme-caramel au beurre salé
1ωρ. 35 λεπτ.
Galette des rois poire-chocolat
1ωρ. 40 λεπτ.
Galette des Rois pistache griotte
1ωρ. 20 λεπτ.
Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel
3ωρ. 50 λεπτ.
Galette des Rois franc-comtoise
1ωρ. 5 λεπτ.
Pudding banane-raisin sans sucre ajouté
1ωρ.
Gâteau piñata surprise au chocolat
3ωρ.
Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette
3ωρ. 15 λεπτ.